「紅蟹將軍」餐廳爆發公司財務危機，直營店依舊全部停業，負責人沈老闆說要出面解決，卻一再跳票，現在中北部供貨商和加盟店，聯手組成自救會，10家加盟店賣出去的禮券，可以彼此通用，希望生意重新上軌道。
台中市紅蟹將軍加盟店，按照正常時間準備材料，等著開門營業，完全不受總公司威京餐飲集團財務危機影響。加盟店員工：「昨天還有客人要買禮券，我都建議他不要買，他來我們店用禮券還是會收，只是怕他到別家店。」
目前加盟店只收自己賣出去的禮券，其他加盟店，和已經停業的8家直營店禮券通通不收，威京餐飲事業集團負責人沈威信，不僅失去聯絡，原本要和供貨廠商聯絡，也沒有下文，北部10家加盟業者只好組成自救會，自力救濟。加盟店員工：「只要是蓋那10家店的禮券，拿到（10家店）任何店都可以流通。」
紅蟹將軍禮券能不能用是個問題，加盟店和供貨商的貨款損失也沒有著落，廠商急得跳腳，但負責人卻逃避失聯，同集團旗下的紅舫牛排館，也在同時間貼出公告，說這幾天要年終盤點，卻沒看到半個員工，是不是還能營業，還是如同紅蟹將軍8家直營店的下場一樣，停止營業，2月6日就能知道答案。
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