速食麵之父，日清泡麵創始人吳百福日前過世，但他的企業，最近有更受人矚目的大動作，即將和台灣泡麵龍頭統一企業攜手合作，結盟力拼大陸第一名的康師傅，統一計畫以人民幣3億元入股華龍日清，相當於台幣12億元。
民國60年，統一肉燥泡麵一上市，馬上席捲全台，成為30年來台灣泡麵的龍頭，現在一年可以賣掉1.7億包的泡麵，1992年西進大陸，統一穩居泡麵銷售量第三名，不過統一的野心更大，和市場第二名的華龍日清結盟，要打敗居冠的康師傅方便麵。
從市場佔有率來看，康師傅第一名，70%左右，華龍日清第二，14.4%，統一第三，12.8%，所以統一計畫以相當台幣12億的價格，入股華龍日清，到時候結合統一的強項麵粉，和華龍日清的強項麵條，可望挑戰康師傅。統一集團總裁林蒼生：「中國的市場太大，大到並不是和中國本地企業有所合作的話，很多地方可能比較容易切進中國的需要。」
統一大張旗鼓西進，反觀台灣市場康師傅這場泡麵大戰，也打得辛苦。統一穩坐龍頭，佔有率50%，第二名的維力，佔有率18%已經被統一併購，第三名味丹，而康師傅的市場反應不如預期，加上統一來勢洶洶，兩大泡麵廠商還有一場硬仗要打。
