台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕及高雄市長陳其邁今（21）日下午前往行政院，出席「食品安全衛生管理法」部分條文修正草案會議。蔣萬安於會前受訪時砲火猛烈，針對食藥署擬放行中聯油品重新上架，蔣萬安更怒轟中央「又來了」，並重申「沒有真相，沒有上架！」，盧秀燕也呼籲總統賴清德應盡快召開國是會議，高雄市長陳其邁則對重新上架中聯油品表示疑慮，稱「先等我釐清真相」。
轟中央調查慢半拍 蔣萬安：卓榮泰要負政治責任
蔣萬安表示，毒油案爆發至今，食安法的修法已是勢在必行。他針對修法方向提出三大具體建議，包含建構食安通報平台以打破中央與地方的資訊壁壘，確保全國各縣市皆能即時、同步掌握最新食安訊息；落實源頭管理，強制要求中下游業者及檢驗單位在發現問題時必須即時通報；以及落實資訊透明化，強制要求主管機關在第一時間公布問題產品流向及業者名單。蔣萬安指出，國民黨立院黨團已提出修法版本，期盼立法院朝野各黨派能將食安法列為最優先法案。此外，對於行政院今日會議僅邀請六都代表，蔣萬安表達遺憾。他強調，全國各縣市政府在第一線執行稽查、下架與回收作業都非常辛苦，他將在會議中一併提出地方政府對此次食安風暴的詳細修法建議。
蔣萬安也提到「修法和究責是兩件事」，再將矛頭對準中央行政部門。他痛批，毒油案爆發超過三個星期，社會大眾至今仍不知道真相，而中央的調查小組竟遲至今日才首度進場調查。
蔣萬安抨擊，行政部門在事發第一時間選擇「蓋牌」、拒絕公布下游業者名單，隨後又僅選擇性地下架部分危害健康的毒油，連串處置失當讓全國民眾籠罩在恐慌之中。他重話直指「行政院長必須負起政治責任」，並強調為捍衛食安，7月25日上凱道遊行的決定絕不會改變。
盧秀燕則表示，毒油案爆發三個禮拜以來真相未明，第一線縣市政府承擔了絕大部分的檢驗與下架工作。台中市今日上午特別召集共 17 個縣市舉辦「縣市長反毒油國事會議」，彙整地方經驗與修法方向。盧秀燕直言，中央昨日臨時通知召開六都會議，但食安法修法僅是解決問題的一環，希望中央不要只是把地方首長叫來「當陪客」，應重視17縣市提出的建議與改革方向，希望賴清德盡快召開國事會議共商大計。
堅拒中聯油品解禁 盧秀燕：中央「計畫好」放行？
至於食藥署透露，擬將先前預防性下架的 19 種「中聯」油脂產品重新上架，蔣萬安對此表達強烈不滿，怒斥「又來了！中央政府又來了！」蔣萬安質疑，調查小組今日才剛進場，毒油超標的肇因與真相皆未釐清，中央卻急於讓油品恢復上架，「到底在急什麼？」他重申站在地方政府捍衛民眾食安的絕對立場，高呼「沒有真相，沒有上架」，強調在案情徹底釐清、中央清楚交代原委之前，台北市堅決反對在此時討論任何問題油品重新上架的決議。盧秀燕也透露，中央今日突派人進中聯查廠，完全未知會台中市政府，衛生局向食藥署聯繫也未獲回應，隨後就看到放行新聞，簡直像計畫好要讓它重新上架。中央過去曾說復工才查廠，如今突如其來的動作到底背後思考為何，中央必須向大眾說清楚講明白。
陳其邁則強調，高雄市政府以民眾安全為第一優先原則，在未掌握全部資訊前「就是要全部下架」。陳其邁表示，市府必須先了解當初是如何查廠、扣留的批號有哪些、驗了多少，等到釐清事情真相並確保食品安全無虞之後，才會准許重新上架。他希望食藥署能在稍後的會議中說明查廠狀況，給地方政府一些時間進一步了解與探討。
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