毒澱粉事件引起社會高度重視，馬總統今天(5月29日)下午也要求行政院盡速召開國際記者會，挽救台灣形象，只是似乎礙於時間緊迫，到場的外媒僅少的港媒和陸媒，現場也毫無英文新聞稿或是相關事件的佈置，能達到多少澄清效果，有待考驗。
毒澱粉風波越演越烈，挽救台灣商譽，行政院跨部會，舉行國際記者會。行政院副院長毛治國：「儘速協調跨部會合作，阻斷化工原料流入食品業者。」
再次宣示政府決心，毛治國更提到，衛生署將於兩週內落實擬定計畫，但外界更關心的還是毒澱粉，到底屬於毒化物還是化學毒物？
衛生署長邱文達：「是一個違法添加物，目前來講，從文獻來看，我們看到了重要的文獻有3個，豬跟老鼠都沒有什麼傷害，但劑量都超過一般量的好幾倍，在9毫米的劑量，那牠(狗)就有腎的傷害。」
衛生署食品藥物管理局長康照洲：「這順丁烯二酸酐，事實上算是一個蠻低的即毒性的物質。」
只是行政院大動作召開國際記者會，礙於時間緊迫，到場外媒寥寥無幾，舞台背板也毫無英文字樣，到底能不能替台灣扳回一些形象，有待考驗。
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