今天是大年除夕,是個團圓圍爐的日子,過年與親朋好友圍爐,可能少不了用辣醬增添美食風味。立委蘇巧慧邀請3位號稱很會吃辣的「辣台派立委」賴品妤、鄭運鵬與張廖萬堅,進行「百搭辣醬PK賽」,4位立委分別帶上各自最愛的辣醬,挑戰盲測辣醬,還要挑出最適合搭配各種年菜的百搭辣醬。4位立委比辣的結果,跟賴品妤、蘇巧慧比「辣」的結果,沒想到竟然是他勝出!
張廖萬堅則說,他帶來的東泉辣椒醬,「就是台中人的血液,不需要特別介紹」。至於蘇巧慧則說,她帶的「麻辣八寶肉醬」也有一番故事,是由先前參選高雄市議員的蘇致榮「阿榮師」全手工炒製而成,以肉醬為基底的辣醬不管拌什麼都適合,「我可以一瓶辣醬配三碗飯!」
進入辣醬盲測後,4位立委戴上眼罩接受挑戰,但4款辣醬特色過於鮮明,每個人吃下第一口後都瞬間猜到是誰帶來的辣醬,不過過程中,鄭運鵬被辣到頭頂飆汗,頻頻擦汗、喝水,蘇巧慧也瀕臨崩潰邊緣,忍不住脫下眼罩大喊「我連眼睛都辣到流汗!」而賴品妤則媲美美食節目主持人,針對每款辣醬仔細講評。
盲測結束後進入「百搭辣醬PK賽」,搭配各項年菜與麻辣火鍋,鄭運鵬過程中頻頻喝牛奶解辣,鄭運鵬突然提議要挑戰東泉加牛奶的滋味,張廖萬堅隨即挑戰,喝完之後驚訝表示「竟然有太妃糖的味道」,其他3位立委也跟著躍躍欲試,嘗試後都同意東泉加牛奶的搭配十分順口,賴品妤形容「很像用喝的起司蛋糕!」
最後4人一致通過,東泉辣椒醬連牛奶都可以搭配,當然毫無異議獲選百搭辣醬第一名。4位立委也在吃完辣後,共同祝福民眾兔年行大運,「勁辣好運旺旺來!」
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