不景氣之下,高價的商品越來越難吸引客人,因此頂級超市經營相對困難,微風廣場2年前才引進的頂級超市,就傳出因此要在明年1月份結束營運,不過,走平價路線的全聯社,不但業績成長了10%到15%,員工還能加薪,在不景氣的寒冬裡,高價、平價走向不同的超市,營收命運也大不相同。
咖啡吧、酒區,還賣巧克力、餅乾,打破超市給人的刻板印象,微風廣場2年前大動作引進的美國紐約頂級超市,卻要黯然收攤嗎?傳出明年1月結束營運。
頂級超市公關王玉文:「台灣人可能有些商品,並不是這麼適合,在業績的表現上,今年又不是比…,沒有到達預期狀況,所以我們才有這樣的想法。」
強調還未定案,但勢必會做改變,就是考量到業績,不景氣之下,頂級超市存亡之際,平價超市卻逆勢翻紅。平價超市總經理蔡建和:「整個來客數跟業績成長,都有穩定的成長,我們的來客數大概有成長10%。」
不只「抗漲」,因為消費者買東西看便宜,儘管持續展店,業績還比去年成長10-15%,員工做收績效平均加薪3-5%,也不愁沒年終。平價超市員工:「越一直到年底越覺得有加薪,可能覺得這份工作比較穩定,可能不會去面臨到,跟某些大公司一樣,面臨裁員狀況。」
連打工的正職人員也加薪,消費型態改變,同樣是超市卻是兩樣情。
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