台北市饒河夜市指標之一的小吃攤「程班長牛肉麵」,一賣就是21年,卻近卻悄悄停業,程班長本人證實,因為和事業合夥人的金錢糾紛,導致「程班長牛肉麵」鬧雙胞,他已經悄悄結束牛肉麵店的營運,事業版圖被迫轉戰到網路購物的虛擬市場。
店家擠滿人潮,全是衝著一碗牛肉麵,程班長牛肉麵一賣21年,幾乎成了饒河夜市的代名詞;卻在6月突然收起實體店家,將一碗碗熱騰騰的牛肉麵,化成真空包裝的生鮮食品。
花干牛肉湯、炸醬麵,饕客最常點的招牌菜色,30幾道一樣都沒少,相同的菜色換個販賣管道,經驗豐富的程班長─程致賢,也忍不住喊苦。程班長牛肉麵業者程致賢:「真空包裝這個事業,比實體店面還要辛苦10倍。」
走出饒河街的熱鬧人潮,透過網路販賣,將事業版圖拓展到全台;在虛擬世界搶商機,都是因為商業合作出問題。程致賢:「受到很多紛擾,結果到處被打壓。」
牛肉麵打響名號,門戶之爭讓程致賢一度無法做生意,在部落格上嚴正聲明,和饒河街的牛肉麵品牌,徹底切斷關係;最後強調,自己沒有任何店面,新立門戶,要投入牛肉麵市場大戰。
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