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駐美代表處有群聚疫情　莊人祥：防疫醫師明視訊諮詢

發佈時間：2020.11.26 16:47
最後更新時間：2020.11.26 16:47

發佈時間：2020.11.26 16:47
最後更新時間：2020.11.26 16:47

（示意圖／shutterstock 達志影像）

駐美國代表處近日新增多人感染武漢肺炎，疫情指揮中心發言人莊人祥表示，因應駐美代表處有群聚疫情，明天將由防疫醫師視訊提供諮詢，提供應變措施及協助追蹤感染狀況。

外交部今天表示，駐美國代表處近日新增9人確診2019冠狀病毒疾病（武漢肺炎，COVID-19），領務大廳即日起暫時關閉，案件申請一律改以郵件辦理，解除日期另行通知。

中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥下午接受媒體聯訪時表示，因為駐美代表處可能發生群聚疫情，且個案增加看起來有點快，明天會安排疾管署防疫醫師和外館館員們視訊會議，釐清外館目前感染狀況、協助初步的調查，瞭解接觸史和防疫應該注意的狀況。

莊人祥說，目前還不清楚外館的需求，但線上會議都可以因應他們的需要做討論，提供協助。若出現群聚疫情，館員們可能都要14天居家隔離，這14天中若有任何狀況，都可提出；也會提醒居家隔離需注意的事項，避免疫情再擴大。（中央社）

《TVBS》提醒您：
因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，
如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或 0800-001922，
並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。

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今天全台高溫上看30℃，但明天起東北季風報到，北部低溫下探14度。日夜變化大，特別容易誘發反應，營養師提醒3招「趨吉避凶」祕訣，有助於鞏固免疫系統，改善過敏症狀。換季狂打噴嚏為何旁人都沒事？聯新國際醫療聯新營養總營養師呂美寶指出，過敏除了和外在環境因素有關，與個人免疫系統也脫不了關係，這也是為什麼有些人每到換季就狂打噴嚏、流鼻水，身旁的人卻好端端的沒事；當免疫系統出現紊亂狀態，身體對特定物質引發過度反應，產生抗體來攻擊，就會造成過敏不適。因此，改善過敏要先從「維持免疫系統平衡」著手，呂美寶表示，除了尋求醫師專業評估治療外，也可藉由調整日常飲食來緩解。她提出3招「趨吉避凶」飲食祕訣：1. 趨吉：善用食物成分或特性富含益生菌的泡菜、納豆、無糖優格有助調整腸道菌叢；酌量攝取熱性食物如大蒜、洋蔥、薑、肉桂、辣椒，能幫助呼吸道黏液變得比較稀薄；深海小魚富含好油脂Omega-3多元不飽和脂肪酸，可緩解發炎反應。建議每天都攝取彩虹般的五色蔬果。新鮮有機蔬菜含大量葉綠素與多種植化素，以及富含酵素及維生素C的新鮮鳳梨，都能幫助對抗與緩解過敏症狀，2. 避凶：少吃可能引發過敏的食物酒精、咖啡因、乳製品、巧克力、花生、白糖、精緻糖類、小麥、蝦貝類、柑橘，以及食品添加物防腐劑和人工甜味劑等，這些食物可能引發過敏。由於免疫系統正在適應天氣與外界變化，對食物的適應性減弱，此時攝取這些食物無疑是雪上加霜，可能讓過敏症狀加重，應先暫停1週、少吃為妙。3. 加強防護：補充優質營養品益生菌可增加腸道好菌，調節免疫功能平衡；Omega-3多元不飽和脂肪酸可減緩體內的發炎狀況；維生素A、D與鋅，可以增強免疫系統，提升身體保護能力。呂美寶建議，如有需要加強防護，可先從益生菌與魚油開始補充；建議在季節轉換前至少1個月就開始服用，讓身體免疫系統有足夠時間調整穩固。原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】

生活

吃出好脾氣　3種人缺乏營養素「1秒被惹怒」

電視新聞台常喜歡用「1秒惹怒XX人」來做新聞，現在生活中，也常看到許多人在路上、在用餐間，和別人說了一句話就大打出手。專家提醒，如果老是1秒被，除了可能是太大外，可能是缺乏維生素及微量元素，喜歡「清淡飲食」者要特別小心！動不動就發怒，恐有荷爾蒙失調問題電視新聞中常看到有人只是一言不合就打大出手，現代人好像愈來愈容易「1秒被惹怒」。諮商心理師公會全聯會副理事長羅惠群表示，臨床上發現，近年來民眾較過去的年代更容易和他人發生齟齬，好像隨時都會被「踩到地雷」、全身都是未爆彈。除了現代人拋開過去被壓抑的性格，更任意發洩出心中不滿外，控制情緒能力不足可能和過動症有關，也可能是神經控管出問題。恐怕和壓力荷爾蒙失調，以及神經穩定性不足有關。有代謝性問題者神經老是繃緊緊和信醫院健康醫學中心營養顧問趙思姿表示，現代人經常有情緒不穩定的問題，首先要先考慮是否有代謝性問題。像是有高血壓、高血脂或是血糖不穩定的人，身體處於慢性發炎的狀態，神經經常繃得很緊。因為肌肉、神經沒有辦法放鬆，很容易被惹怒。而有代謝性問題的人也容易長期營養失調，有些營養素過高，有些太低，都可能影響體內的荷爾蒙和神經傳導物質，例如血清素太低可能會引起憂鬱，但太高又會使人過度亢奮。維生素B群缺乏，最容易被惹怒趙思姿說，影響人體神經穩定和影響神經傳導物質最重要的營養素是「維生素B群」，維生素B群不僅影響神經運作，也會影響人體能量和細胞代謝，一旦缺乏或失衡，人的情緒也較難控制。例如維生素B1和神經組織及精神狀態有關，缺乏者容易脾氣暴躁、喜怒無常。維生素B2和B3(又稱菸鹼酸)可以幫助人體放鬆與助眠，缺乏時容易發生焦慮或是憂鬱。維生素B5(泛酸)和副腎皮質荷爾蒙有密切關係、B6和色氨酸、糖及雌激素代謝有關，缺乏時容易情緒激動、情緒起伏大。維生素B12能維護神經系統健全，缺乏可能會引起反應遲鈍，它和維生素B6及葉酸會影響血管內皮細胞帶氧量，而引起人體的壓力反應。另外，還有許多微量元素，鈣、鉀、鎂和鈉等，和調節人體壓力荷爾蒙有關，維生素C和D缺乏則可能引起情緒容易緊張，以及憂鬱情緒。趙思姿提醒，現代人壓力過大時，需要消耗大量的維生素B群來穩定神經，如果攝取不足，或飲食偏差導致調控壓力荷爾蒙的維生素消耗過量，都可能使人脾氣暴躁、容易被激怒。這些人最要注意容易營養缺乏趙思姿提醒，除了飲食喜歡重口味、菸酒過量、壓力太大的人容易有營養素消耗量太大，發生維生素B群等營養素缺乏外，她要提醒有一群自認飲食很健康的「清淡飲食者」，要特別當心自己才是最容易營養素不足者。她表示，在接受營養諮詢時常發現有一些強調自己飲食非常健康，吃得很清淡的人，其實為了維持清淡飲食，每餐都只吃燙青菜。而且喜歡選擇一般認為有益健康的蔬菜，反而導致食物的多樣化不足，吃來吃去都是幾種青菜，肉也只吃低脂低熱量的魚。尤其是早餐沒有變化，營養素來源不足，很難滿足應付工作壓力需要大量消耗各種營養素的需求。趙思姿提醒，有營養缺乏而引起情緒不穩定者，常會莫名有憂鬱傾向，脾氣容易處於不穩定、易怒狀態，睡眠品質也不佳。而喜歡睡前喝酒助眠者，也要小心酒精容易造成維生素B群的流失，小心情緒不穩。原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】

生活

高麗菜盛產期將至　關鍵3招維持鮮度爽脆不枯壞

即將進入盛產期，秋冬也是高麗菜最好吃的季節，如果想要趁著高麗菜便宜時多買一點，該如何延長高麗菜的保鮮期呢？日本料理研究家教你3招高麗菜保存技巧，最長可保存1個月。日本料理研究家島本美由紀，也是冰箱與保存食品的專家。她說，挑選高麗菜要以外側的菜葉呈深綠色、有光澤者為新鮮；拿在手上時，與其選擇外表大顆，不如選擇手感沉重的高麗菜。3招高麗菜保存技巧島本美由紀說，在無任何包覆的狀態下，直接保存的高麗菜，外側菜葉變得乾癟、枯軟，也有部分已經變色了，而切口處也有發黑、乾燥的情況，由於冷藏較不耐乾燥，要做好萬全的保濕對策。如果將對切後的高麗菜，放進蔬果室保存在保濕上下工夫的話，到第8天時，差異一目瞭然，菜葉有光澤，和剛買時幾乎沒有變化，外側菜葉有光澤，就連切口處也維持漂亮的狀態。整顆高麗菜保存技巧用菜刀將菜心以三角形狀切除後，將沾濕的廚房紙巾塞進缺口內。放進可以放得下整顆大小的塑膠袋內後，將菜心朝下放進蔬果室內，從最外層的菜葉開始使用。如果每次使用高麗菜時，都有更換廚房紙巾的話，能讓鮮度維持的效果倍增，放於冰箱蔬果室保存場所，可以保存3∼4周。分切高麗菜保存技巧❶冷藏保存用沾濕的廚房紙巾，將高麗菜切口處完全包覆住，高麗菜放進塑膠袋後，將高麗菜的切口處，朝下擺放保存。放於冰箱蔬果室保存場所，可以保存10天。❷直接冷凍保存高麗菜切除菜心，並切成大塊後，在生鮮的狀態下直接冷凍，將高麗菜放在冷凍專用保存袋內，再放於冰箱冷凍場所，可以保存1個月。結凍狀態直接調理，在冷凍的狀態下，可用於拌炒料理、火鍋、清湯等料理。過熱水擠乾水分後，也可以馬上使用於沙拉或涼拌小菜上。◎ 本文摘自／《食材保存保鮮術：一看就懂，不浪費‧更美味》島本美由紀著原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】

生活

忙到沒時間顧健康？　研究：5運動既省時又延年益壽

要人整日不帶手機，不看電腦，是強人所難。我們有太多工作其實就是在這些3C用品上一面進行。好在醫學研究也開始發現，的確有一些非常省時有效，相當適合忙碌的。在最短時間得到最大健康效益的5種運動一般來說，增進健康為主要目地的運動，具備以下幾個特徵：一次會運動多組肌肉、隨時可以做、接近日常生活會用到的動作功能，以及高強度。以下就列舉能讓你在最短時間得到最大健康效益的幾種運動。❶走路：每天走7500步，可以得到最大健康效益別懷疑，走路仍然是最適合大忙人的運動，不但隨時隨地都可以進行，而且負擔不大，適合男女老少，如果可以搭配好空氣跟好風景就好了。在辦公室坐久了，起身去茶水間晃晃或是找同事講講話，經常是上班族唯一的選擇。依據一份2019年發表在《美國醫學會內科學》的研究報告，高齡女性走愈多步，死亡率跟著下降，更好的消息是，當一日總步數大過7500步，死亡風險其實就不太降了，代表能夠每天走7500步，就可以得到最大的健康效益。❷深蹲：做1次深蹲，可以運動到大部分肌肉深蹲能在短時間內得到極大健康效益的運動，而且還符合上述的四個條件。深蹲是一種全身性的運動，做一次深蹲幾乎可以運動到全身肌肉。而肌肉量的維持跟壽命息息相關，在老年人尤其重要。此外，類似深蹲能夠同時運動到很多肌群的運動，例如弓箭步和伏地挺身，都有類似的效果。❸核心肌運動：預防跌倒、降低臥床和運動傷害機率核心肌包括了腹部、背部跟骨盆大部分的肌肉群，是維持身體姿勢，也是保護脊椎最重要的幾大肌群。發達的核心肌可以預防跌倒，對於降低老人家臥床甚至是死亡，非常重要。常見的核心肌訓練動作，包括：仰臥起坐、棒式、挺背，以及這些運動衍生的變化。做對這些動作，帶來的運動效果比你預期的大！因為核心肌往往躲在身體的深層，常常被忽略。尤其，如果希望降低運動傷害的機率，好的核心肌也是不可或缺的。❹高強度間歇運動：減脂、降血糖、穩定情緒如果在Google搜尋「最省時的運動」，高強度間歇運動（high-intensity interval training，簡稱HIIT）肯定占了搜尋結果的一半以上。所謂高強度間歇訓練，例如跳繩、波比跳、戰繩等等，是利用需要爆發力的動作，讓心率至少到達最大心跳率的80％，接著休息讓心率降回最大心率的65％，如此反覆大約4至6次。HIIT相關的研究也不少。相較於連續性的有氧運動，HIIT能夠在更短的時間內達到類似的運動效果，例如改善間歇性跛行、減脂、降血糖、穩定精神疾病、改善冠心病人的心臟功能等。❺打網球或羽球：降低近50％死亡率近年續有2個研究發現，需要球拍的運動對長壽最有幫助，裡面又以網球最明顯。一個是在英國進行了14年的研究，發現經常打球拍運動（網球、羽毛球等等）的50歲左右成年人，死亡率可以下降47％。另一個則是丹麥連續25年的研究，發現網球可以延長9.7年的平均餘命。◎ 本文摘自／《急診科醫師的沒時間健康法》張適恆著原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】

生活

3撇步呷火鍋不罪惡吃法　養師親授：改變進食順序

天氣逐漸轉涼，最適合享受熱呼呼的溫暖身心。營養師提醒，看似營養均衡的火鍋，往往藏著許多陷阱，尤其重口味的湯頭與含量，可能成為慢性病患心血管及腎臟的負擔，因此除了聰明選擇食材，改變吃火鍋的順序，如先喝湯、吃鮮蔬，最後再吃主食，可延緩上升，健康多一點。亞大醫院營養師劉彥均指出，火鍋的陷阱很多，尤其是重口味火鍋湯頭及加工火鍋料中的鈉含量、油脂量不容小覷，不但容易增加罹患心血管疾病風險，也容易造成腎臟代謝負擔；此外，新鮮蔬菜的纖維質有助於血糖的穩定，肉魚提供蛋白質，最後再吃飯、麵等，也可減少脂肪堆積。到底該如何正確選擇鍋底、沾醬、食材，才能吃出健康呢？以下是劉彥均提供火鍋聰明吃的小撇步：一、鍋底：建議選擇清湯鍋底，少選麻辣鍋、酸菜白肉鍋等高脂肪、高熱量湯底。如果想喝湯，最好於剛開始吃的時候就少量飲用，因煮完食材後湯底較易含有大量脂肪及普林，喝多恐增加身體負擔。二、沾醬可用醬油、醋做為基底，再加上蔥、薑、蒜、蘿蔔泥、辣椒等天然食材提味，減少使用沙茶醬、胡麻醬、豆瓣醬等高熱量醬料。三、食材建議盡量挑選原型食物，取代百頁豆腐、米血、火鍋料、油條等加工製品。當季新鮮蔬菜是較好的選擇，熱量低、具飽足感又富含膳食纖維，可幫助排便，維持腸道功能健康。肉類建議以油脂較低的雞肉、海鮮取代油脂豐厚的紅肉，並選擇脂肪相對較低的部位，例如以里肌肉取代五花肉。吃芋頭、南瓜、玉米時，飯麵得減量常見的附餐主食有白飯、麵、冬粉，其中冬粉熱量最低，然而以同樣的份量來說，麵的熱量相較白飯低，一碗麵相當於2份主食類，約140大卡，一碗飯相當於4份主食類，約280大卡，另外容易忽略的主食類食材，包括芋頭、南瓜、玉米等，若有吃這類食材，則建議必須減少飯量及麵量。吃對順序很重要不發胖至於吃火鍋的正確順序，建議於烹煮食材前少量飲用湯頭，再來可煮菜盤，因蔬菜富含膳食纖維，不僅可有飽足感，還能延緩血糖上升、改善胰島素阻抗，尤其對糖尿病患者來說非常重要。接著則可以吃優質蛋白質食材，如瘦肉、魚肉、蛋、豆腐等，補足人體無法自行製造的必需胺基酸，促進建造修補肌肉組織。飯、麵、冬粉等主食類可放在最後吃，目的是為了防止血糖快速上升，而同時刺激大量胰島素分泌，避免造成脂肪堆積、體重上升。此外，也要留意應細嚼慢嚥，並控制進食總量，才能健康吃鍋不發胖。原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】

食尚

不怕泡麵熱量爆表　營養師授3招痛快吃不發胖

食尚

「8杯水」減肥法不瘦反胖　營養師：3種人別試

瘦身界風行的「8杯水法」，其實暗藏暴肥危機！營養師趙函穎在趙函穎營養師的美麗方程式粉絲團分享，門診就有一位28歲女生，因為實行了8杯水減肥法，沒因此變瘦、反而食量變大吃更多！到底怎麼回事呢？何謂8杯水減肥法大家都知道，想減肥就要多，提升身體新陳代謝率，而「8杯水減肥法」也因此爆紅，許多藝人如昆凌都愛用這方法維持身材。第1杯：早上起床早上起床喝杯水可清腸胃、助排便，因為經過一整晚的消耗身體處於缺水階段，因此還沒吃早餐前喝杯水，可幫助提升新陳代謝。第2杯：早上9點以中醫生理時鐘計算，早上9點為腸胃排毒時間，喝杯水能加速腸胃清理體內毒素。第3杯：中午11點半中午吃飯前喝杯水能增加飽足感，避免午餐吃太飽，且中午為心臟排毒時間，喝水能促進排毒。第4杯：下午1點午餐吃太飽容易加重腸胃負擔、消化不良，因此建議7～8分飽就好，飯後休息半小時再喝1杯水有助消化。第5杯：下午3點半下午茶時間當同事都在吃甜點或是零食時，你只要喝水就對了！不只能讓自己多上廁所多走動外，戒掉零食甜點還有助瘦身。第6杯：下午5點半接近下班時間，大家都想著要吃什麼，此時先喝一杯水，不僅能舒緩一整天的疲勞和飢餓狀態，也會突然有精神起來。第7杯：晚上7點此時是身體新陳代謝最頻繁的時間，喝杯水能有效促進血液循環和排毒，此時喝水據說和運動有同樣的效果。第8杯：晚上9點依據自己的睡眠時間調整，睡前2小時可以再喝杯水，因為人體在睡覺時無法自行補充水分，因此喝水能避免血液變得濃稠，也能補足睡覺時流失的水分。這3種人不適合8杯水減肥營養師趙函穎提醒，8杯水減肥法雖然好，卻不是適用於所有人！需注意有些人不適合喝太多水，電解質流失反而更瘦不下來，以下這3種人就要特別注意！1.本身患有胃潰瘍、消化不良的者：建議在飯前避免喝水，以免稀釋胃液影響消化。2.半夜容易頻尿者：建議在睡前2～3小時不要再喝水，否則會影響睡眠品質，為睡眠會分泌生長激素，所以沒睡好對瘦身沒有幫助。3.晚上喝太多水隔天容易水腫者：8杯水最好在白天就喝完。過猶不及都不好營養師趙函穎分享，門診曾有一名28歲女生每天狂灌4000c.c.水，一早醒來、中午、下午、晚上及睡前各喝800c.c.，水喝很多卻帶來了頭暈、嘔吐等不適症狀，尿液排出幾乎透明，所有鹽分、電解質都流失，胃酸被稀釋而消化不良，喝了一個月沒有變瘦，反而還會有頭暈問題！之後沒攝取這麼多水，反而要吃更多食物滿足自己，因為胃已經被水撐大導致食慾大增！趙函穎提醒，喝水要適量，一天喝不到8杯水也沒關係，循序漸進保持喝水習慣，注意避免餐前立刻喝水，會稀釋胃酸影響消化，餐後吃飽也避免馬上喝水，容易把胃撐大，餐與餐間喝水還是最好的喔！原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】點我下載！達人指點，讓妳美麗多一點

生活

生酮飲食2.0！「碳循環」免忌澱粉增肌又減脂

想要好好瘦下來，管住嘴巴、控制絕對是第一步。繼、減糖飲食之後，最近又有一套「循環飲食」在健身圈流行起來，不僅不用挨餓，還可以大口吃澱粉，搭配長期運動，有效增肌減脂，快來看看怎麼執行！什麼是「碳循環飲食」？「碳循環飲食」算是進階版的生酮飲食，又稱為碳水循環飲食或碳水循環法，主要是按照每日運動量多寡和頻率，調整碳水化合物攝取量。與生酮、低碳飲食最大差異，在於碳循環飲食會在運動量大的訓練日，攝取大量碳水化合物補足能量，增加肌肉生長。不運動時，則是要降低碳水化合物攝取量，促進身體分泌生長激素，進而燃燒脂肪。「碳循環飲食」搭配運動這樣吃「碳循環飲食」是針對每天運動量進行調節，去對應高碳日、低碳日和休息日等三種飲食方式，一般大多以三到四天為一循環，一週循環兩次後可以搭配一天「欺騙日」放縱吃。訓練強度高時，就要搭配攝取總熱量50%以上的碳水化合物，提供肌肉和身體能量，又稱為「高碳日」。訓練強度低的「低碳日」，碳水化合物比例約需要25到30%，但要記得補充足夠的蛋白質，建議可以心肺或小肌群訓練為主。最後，不運動的休息日也稱為「無碳日」，碳水化合物比例須低於10%，可有效減少胰島素分泌，防止脂肪儲存。「碳循環飲食」優缺比一比而「碳循環飲食」最大的優點就是可以增加肌肉、有效瘦身減低脂肪，還能適時補足能量，維持運動訓練步調。切記食物的選擇，儘量要維持多樣性，雖然「碳循環飲食」可以大口吃澱粉，還是建議選擇低GI的非精緻澱粉當主食比較好，像是地瓜、穀物、燕麥等等。最好是搭配優質蛋白質像是雞蛋、牛奶、豆腐、牛肉和雞胸肉等等，才能提升增肌減脂效果。因為碳循環飲食需要搭配運動才能有絕佳效果，建議尋求專業的營養師或是教練協助制訂菜單，如果是平常血糖控制有問題者，則千萬不要輕易嘗試。而「碳循環飲食」最大的優點就是可以增加肌肉、有效瘦身減低脂肪，還能適時補足能量，維持運動訓練步調。切記食物的選擇，儘量要維持多樣性，雖然「碳循環飲食」可以大口吃澱粉，還是建議選擇低GI的非精緻澱粉當主食比較好，像是地瓜、穀物、燕麥等等。最好是搭配優質蛋白質像是雞蛋、牛奶、豆腐、牛肉和雞胸肉等等，才能提升增肌減脂效果。因為碳循環飲食需要搭配運動才能有絕佳效果，缺點就是制定方式比較複雜，建議尋求專業的營養師或是教練協助，如果是平常血糖控制有問題者，則千萬不要輕易嘗試。原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】點我下載！達人指點，讓妳美麗多一點

生活

沒刷牙就吃早餐有如食屎　口腔清潔5必知重點

人在睡眠期間，負責放鬆的副會處於活絡的優位狀態，造成分泌量減少。所以如果睡覺的時候嘴巴打開，就更容易口乾舌燥。但是白天就不一樣了，若一直張著嘴巴，口水就會多到流出來，這是因為換成負責活動的交感神經處於優勢的關係，透過增加唾液的分泌，讓口腔內保持濕潤。沒刷牙就吃早餐等同吃進10公克的糞便口腔乾燥最直接的影響，就是口腔中的沖洗作用會降低，造成細菌肆意增殖。根據研究，每天晚上睡覺當中，細菌增殖的量大約會達到等同於10公克糞便的細菌量。不刷牙就直接吃早餐的人，相當於吃進了10公克的糞便。細菌和人體是相互共生的關係，但在乾燥環境下不斷增殖的大多是壞菌。這些壞菌會助長胃部虛弱的問題，並隨著食物一起進入胃後，再直接抵達腸道，造成腸道菌叢平衡的惡化。若腸道菌叢平衡被打亂，就會導致免疫力下降，血清素分泌異常。1. 飯前飯後都要刷牙建議大家不論早午晚餐，最好都在吃飯前，先刷牙去除牙齒表面的牙菌斑。白天因為工作與學校帶來的壓力，我們的唾液會在交感神經的作用下變得黏稠，造成唾液的細菌沖洗作用降低，使細菌增殖。而到了傍晚，一整天又是喝咖啡又是吃巧克力，在飲食中累積的汙垢也會大量附著在牙齒上。在這樣的情況下，如果突然吃晚餐，大量的細菌就會跟著一起被吃下肚。因此，建議在吃飯前先稍微刷個牙，只靠漱口的話，沒辦法將堆積了一段時間的牙菌斑清除。2. 從今天開始用牙線在這裡強烈建議大家，必須使用牙線保持口腔清潔。很多人認為用牙線很麻煩，但就算是以「今天只清理上顎右半部，明天清理下顎左半部」，或是「深處的牙齒每天用牙線，前端的牙齒偶爾用牙線就好」的分段方式也沒關係，請開始使用牙線吧！這是養成口腔保健習慣的第一步。「只要用牙線，牙齦就會出血。」說這句話的人，並非使用牙線傷到了牙齦流血，而是因為牙齦中已經有發炎症狀，血管的滲透性急遽提高，隨時處於充血狀態，才會受到牙線稍微刺激一下就出血。使用牙線不要太大力，以免將牙線深入到牙齒之間時感到疼痛。牙齒與牙齒之間的牙齦，被稱為「牙間乳頭」，對刺激的承受度較弱。若用力將牙線擠入牙齦中，可能會造成牙齦腫脹。因此，在使用牙線深入齒縫間清潔的時候要小心注意，使用包覆蠟膜的牙線輕輕滑過齒間，就不致於造成出血。3. 刷牙力道要適中刷牙也是，稍微在牙刷上施加一點點的力道就好。有些人覺得不使勁刷沒辦法將牙齒刷乾淨，但刷牙其實不是刷地板，而是像掃地般將髒汙去除乾淨。只要用正確的方式使用牙刷，就能將髒汙清除乾淨。4. 握牙刷像握筆牙刷推薦選擇小刷頭、軟毛的款式，較容易在口腔中移動，而且即使用力也不會造成口腔受傷。若習慣的話，使用電動牙刷也無妨。牙刷若以5隻手指緊緊握住很難靈活移動，因此如同握筆一般，用2隻手指拿著就好；刷的時候力道很輕，即使是柔軟刷頭的刷毛尖端也不會彎曲。整頓口腔菌叢的刷牙方式①用拿筷子的方式握牙刷。②用刷毛尖端不會彎曲的力道，輕柔地在牙齒表面以一次移動2mm左右的小幅度刷牙。③沿著牙齒圓弧以左右→斜角→上下的方式，每面來回刷10次，將髒汙徹底清除乾淨。④刷到整個口腔的1/4左右時，用衛生紙將牙刷毛間的髒汙擦乾淨之後再繼續刷。5. 清潔舌苔防口臭此外，也請確實清潔舌頭。造成口臭的原因，有25％是舌頭沒有清潔乾淨。舌頭是由肌肉組成的塊狀物，在靈活活動時是不會長苔蘚的。但是換句話說，若舌頭不動（說話減少或老化狀態），就會增加舌苔附著的機會。再加上乾燥或低營養的狀態，造成舌乳頭的皺褶加深，髒汙就更容易停留在舌頭上，導致細菌增殖、舌苔附著等結果，最後引發口臭。◎ 本文摘自／《不生病的解毒飲食法》原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】

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腳暖身就暖！　2招「入冬養生術」加速體內排寒

小雪節氣過後，可以養成的習慣。中醫認為「寒從腳起」，用熱水泡腳可以通過刺激足底，來達到溫的作用，從而提高身體免疫力及抗寒能力。熱水泡腳的好處多多，例如可以促進血液循環。熱水泡腳刺激陰陽經、加速排寒腳自古就有人體的第二心臟之說，從養生理論來看，腳離人體的最遠，而負擔最重，因此，這個地方最容易導致血液循環不好，尤其是對那些經常感覺手腳冰涼的人，熱水泡腳是一個極好的方法。另外，從醫學理論來講，腳上有人體各臟腑器官的反射區和穴位及經絡。熱水泡腳也可以刺激腳上的3條陽經（膀胱經、胃經、膽經）和3條陰經（脾經、肝經、腎經）最主要的經絡及足部穴位。尤其是現代社會，空調的大量使用，再加上人們普遍愛吃涼的食物，所以體內多寒濕，通過泡腳，還可以加速體內排寒。泡腳的注意事項1.時間不宜太長，最好控制在15至20分鐘。2.水溫不能太高，最佳水溫在攝氏40至50℃為宜，熱而不燙才能達到刺激穴位、養生、強身的作用。3.飯後半小時內不宜泡腳。4.泡腳後不能馬上睡覺，揉揉腳底，穿好襪子保暖，待全身熱度降低後再入睡。5.泡腳最好用較深、可以浸泡到小腿的桶子。怕冷、容易手腳冰涼的人可以用生薑水泡腳；桂皮泡腳則對因腎病引起的浮腫有較好的緩解作用；膝關節不好的中老年人，可在泡腳的同時熱敷膝蓋，可以祛風寒，緩解風濕骨痛。但患有足部或心血管疾病者不適宜泡腳。每天站樁15分鐘放鬆身心靈季節轉換時，除了透過靜態保養泡腳來強化身體機能，持續鍛鍊站樁功法亦不可間斷，每天短短15分鐘，讓你安然入冬！站樁千篇一律所言都是在於鬆，身心靈絕對不能稍有用力使氣，有用力處，氣自然停滯於此滯留不前；氣一有停滯，則心神自亂。如果每天極有恆心地站樁，大約3個月就會有一些覺受，漸漸地會覺得手腳一呼吸之間就會有脹滿的感覺，雙手掌及足心自然有發熱的現象。再行功一段時間，有些人會覺得雙耳有脹滿的感覺，頭部、鼻腔常常覺得有物漸漸充滿或蠕動的覺受，從頭頂漸漸延伸到腰胯之間。到達這般覺受時，表示站樁的基本功法已經有所入處。撐地樁撐地樁有助於經絡血氣暢通，若配合呼吸吐納之法，可疏通全身經絡、去除身體濁氣、安養五臟六腑、避免血液過度集中腦部、提升免疫力及平和心靈，達到身心靈統合之功效。1. 兩腳與肩同寬，由頭至腳全身放鬆3次。2.手臂伸直，掌心朝地，十指放鬆撐開，想像輕鬆地撐住地面。3. 吸氣時，想像氣從湧泉穴往上進入下丹田處，直通大椎；此時舌頭上捲，抵住上顎。4. 吐氣時舌頭下捲，抵住下顎，重複21次，或依據自己的時間和身體狀況調整。站樁時最怕抬頭塌腰、膝蓋過直，其奧妙處就在於曲中帶直，無論你做任何的功法，要注意到的就是十個指尖末梢處，稍稍用意在此即可。◎ 本文摘自／《靜坐這一檔子事2 導引功法》王薀老師著原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】

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