今年9月新北市衛生局抽查轄區內麵店,驗出含有「過氧化氫」的豆干,追蹤供貨源頭,如查證屬實,最高將罰15萬。
新北市9月份抽查轄區內麵店,2間位於新北市的牛肉麵店,販售的豆干被驗出含有「過氧化氫」,也就是俗稱漂白水、殺菌劑成分,誤食含有殺菌劑的食物,恐怕會刺激口腔,讓皮膚刺痛。
新北市衛生局已要求產品下架,店家限期改善,並向上追查供貨源頭,如查證屬實,最高將罰15萬。
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