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    雪卡毒素 結果共3筆

  • 毒性比河豚強百倍 一家6口吃下這種魚險喪命

    廣東珠海一名黃姓男子,日前帶家人前往市場採買2斤的海鰻魚回家烹煮,沒想到一家6口吃下肚後,全都出現上吐下瀉的情況,狀況神似腸胃炎。原本黃男一家人以為是料理時沒處理乾淨所致,但經醫院治療檢查後,醫生表示黃家6口人是「雪卡毒素中毒」,這毒素比河豚還強100倍,嚴重者可致死。
    2017/09/28 16:05
  • 大型深海魚染「雪卡毒」 誤食四肢麻痺

    很多人愛吃魚!但最近「香港食物安全中心」公布,每年3到4月,是海魚生殖季節,魚類增加進食,體內聚集的雪卡毒素會愈多!關鍵就在於有6宗疑似「雪卡毒」魚類,共有11人中毒,比台灣還要多!追查發現關鍵在於香港「雪卡毒」事件,是同一個進口商供應給民眾深海魚,很有可能在同一個海域捕上岸之後,全都是問題魚,才導致中毒事件,「食藥署」強調,近年來對於「食品中毒」宣導不遺餘力,民眾對「食安中毒」都有警覺性,再加上生態保育意識提高,減少吃大型深海魚類,因此中毒事件反而比較少。
    2017/06/05 22:24
  • 吃珊瑚魚中雪卡毒 多自澳洲進口

    香港陸續傳出民眾食用東、西星斑等珊瑚魚類中毒,令人擔心國內是否也會發生類似問題?國立海洋大學教授表示,香港的珊瑚魚類大多是從澳洲進口的野生品種,而國內大部分是養殖魚,體積小,不會累積這種雪卡毒素,請民眾放心。
    2004/03/31 12:37
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