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梵谷名畫又遭殃 義大利環保人士潑豌豆湯高喊訴求
義大利環保團體「最後一代」(Ultima Generazione)抗議者昨(4)日在羅馬把豌豆湯潑向梵谷的名畫「夕陽下的播種者」後,將自己黏在牆上,並高喊反對全球暖化和化石燃料的口號。2022/11/05 15:26 -
綠豆其實是澱粉!豆類營養大不同 一張圖破解迷思
同樣都是豆類,為什麼有些營養書籍上說紅豆、綠豆、毛豆、豌豆等都屬於豆類,但是又有一說是紅豆、綠豆屬於主食類呢?高敏敏營養師近日在臉書分享「豆類」營養組成,表示曾經門診有一個患者,三個月內的血糖飆高,一問之下才知道,這位病人竟以為綠豆是蔬菜,每天喝綠豆湯,她錯愕表示「但綠豆是澱粉呀!」2022/08/31 05:30