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冷凍肉退冰只要3分鐘！簡單3步驟「3分鐘快速解凍」 別用熱水
在日常生活中，為了延長食材的保存時間，許多人從菜市場或超市採購食材回家後，會選擇將肉品冷凍，不過，有時會忘記先拿出來進行解凍，以至於發生不能立即料理的困擾，對此，全聯分享一種快速退冰的方法，不僅可在短時間內完成解凍，還能保持肉品的營養不流失。2024/05/02 17:23 -
一連串疏失釀禍！瓶蓋脫落 誤認已稀釋
恩主公醫院發生將BNT疫苗原液未經稀釋就施打25位民眾，爆出這烏龍，雖然恩主公醫院出面召開記者會說清楚講明白，聽起來好像前因後果都很能被理解，只是其中卻是好多瑕疵，其中像是塑膠蓋脫落，怎麼就會認定是已經稀釋過的，畢竟有醫護就說，塑膠蓋要拔除，需要一點力道，而且原廠出廠瓶身就有稀釋時間的註記，衛福部也有要求必須遵循SOP，劑量要點，解凍時間要注意，稀釋後的6小時就要打完，偏偏恩主公醫院交班疏忽，才會釀成這樣的誤打疏失。2021/09/28 17:53 -
新一波41.8萬劑莫德納疫苗 提前至7/5撥發
美國捐贈250萬劑莫德納疫苗，自昨天開始大規模接種，指揮中心今天表示，觀察施打狀況有提前，加上疫苗需解凍時間，最新一波41.8萬劑疫苗，將提前至5日撥發到各地。2021/07/02 10:38 -
低溫警戒！今晚乾冷下滑「剩3度」 解凍時間出爐
今（12）日受寒流影響天氣寒冷，中央象局表示，明（13）日清晨寒流及輻射冷卻影響，各地天氣非常寒冷，白天起寒流減弱，氣溫回升，此外，天氣職人吳聖宇指出，今晚到明晨間的輻射冷卻作用條件應該相當不錯，台南以北到宜蘭一帶的空曠地區不排除有4至6度低溫出現的可能性。2021/01/12 19:54 -
端午粽禮「難存」冰箱塞滿 宅配多選下午寄
這個星期六就是端午節，最近各大飯店都忙著出貨，宅配業者就發現大部分的消費者都喜歡選擇晚上到貨，就是因為粽子要冷凍實在太佔空間，特別是上班族茶水間的冰箱，最近都被粽子塞滿「一位難求」，飯店業為了因應保冰需求，紛紛推出保冰袋解決「保存」困擾，薄的能保冰2-3小時，厚的甚至能撐上5到6小時，延緩粽子解凍時間！2015/06/15 18:31
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