首頁 搜尋結果 搜尋 新聞 直播 議題 歷史搜尋: 熱門搜尋: 逃逸七寶媽兒子死亡睜眼7寶媽七寶媽游泳項目藍星木星座韓國瑜 搜尋: 蟳丸 結果共1筆 蟳丸!百年歷史宴客菜 成古都經典庶民美食 你有吃過台南特有的點心「蟳丸」嗎?這是從清朝傳下來的菜色,早期,以蟹肉或蟹黃製作,是有錢人才吃得起的宴席菜,也曾是有名的酒家菜,後來發展成平民點心,改以蝦肉代替,相傳逾百年,至今仍是府城人的經典小菜,也是北漂台南人念念不忘的家鄉味;另外,還有以雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋製成的三色蛋,也是遊客到台南旅遊必嚐的特色點心。 生活 2020/12/01 18:25