蚵仔嗲 結果共2筆

彰化鹿港老街美食百百種，不過這裡隱藏著一項古早味美食，蚵仔嗲，和現在吃到的蚵嗲不一樣的是，店家採用傳統做法，成品是塊狀，像餅乾一樣，口感也比較乾香，外酥內軟，店家從日治時期開始營業，飄香超過百年，早年鹿港望族辜家最愛電話訂餐外帶回宅邸吃，前故總統李登輝，親民黨主席宋楚瑜，也都曾是座上賓。

TVBS歡樂台《食尚玩家》主持人浩角翔起常用搞笑裝扮搭配自創歌曲作為節目開場，同時將當地特色或是美食介紹融入歌詞當中，多年下來成為兩人默契滿分的主持特色。這次《食尚玩家》來到南投尋找餐車美食，遇上一間在榕樹下賣蚵仔嗲的攤販，再次激起兩人表演慾，阿翔穿上亮片西裝、貼上假鬍子扮成歌壇大哥大余天，當場唱起成名曲｢榕樹下｣，但卻是用浩角翔起的歌｢三八兄弟｣曲來搭上｢榕樹下｣的歌詞，阿翔開玩笑地說 :「因為我(扮演余天)的歌，現在在電視台不能唱，唱了要收錢，我乾脆唱我的偶像—浩角翔起的歌，感覺上也不錯。」礙於今年初最新的節目播歌限制，使用原曲在電視上播放就必須付音樂版權費，連原唱都不敢越線，這也再度激發浩角翔起即興能力，用新版｢榕樹下｣娛樂觀眾，同時也考驗了《食尚玩家》大哥跟一哥的創作功力。