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年菜幫手! 氣炸鍋烏魚子PK蒸烤爐無油年糕
過年不想吃得太油膩,業者主打蒸氣烘烤爐,標榜不用加油,就能先蒸後烤蘿蔔糕跟年糕,另外氣炸鍋去年興起風潮,也能做年菜,像是把烏魚子放入5分鐘,多了酥脆感,或是香腸不用放油,也不用一直顧火侯,表面均勻熟透,比起傳統主婦們得盯著一鍋,再做下一道,調理機輔助更省時。2020/01/22 21:16 -
吹風機、電子衣櫥、蒸烤爐 智慧家電吸睛
家電展第三天,各家業者推出智慧家電新品搶人潮,尤其是多功能家電,像是烤箱進化成也能「蒸、烘、炸」,讓民眾料理食物更省時,而衣櫥也不只能收納衣服,還有乾洗功能,民眾不用再送洗,另外之前很夯的負離子吹風機,也再進化推新品奈米水離子吹風機,連充滿靜電的爆炸頭幾分鐘就能吹平。2017/04/09 13:01 -
【好吃一點訣】土雞包竹筍!濃郁雞汁浸潤 竹筍風味絕
今天的好吃一點訣,介紹的是土雞和竹筍混搭的吃法,不同於一般市面上賣的筒仔雞,南投竹山盛產竹筍,土雞業者就將炒過的竹筍絲,包進抹上廣東中藥材浸潤的土雞肚裡,土雞放進電烤爐內蒸烤到熟透,濃郁的雞汁浸潤,竹筍風味一絕。2013/10/03 11:16