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料理添加柿子醋 不只美味也能助降血壓
柿子醋是日本和歌山的特產,當地人料理時都會使用柿子醋,不只能為料理加分,醫學報告也顯示,每天少量飲用柿子醋有降低高血壓的功效。2018/08/07 19:23 -
夏天開胃 日本流行清爽醋料理
夏天到了,許多人吃的喝的,都想找清爽一點的。日本最近特別風行醋的料理,醋的口味有很多種,有柿子醋、蘋果醋還有枇杷醋,還有人拿醋烹調料理,可以幫助抑制細菌,或者乾脆利用家中的剩菜,自己在家DIY釀醋。2009/06/09 22:39