-
百貨尬台南春節小吃! 打魯麵「喜事」、芋粿「好頭路」
大年初四除了迎財神,吃對料理也很重要,有百貨推出台南小吃春節快閃活動,請來台菜老師親自指導,像是打魯麵象徵有喜事就吃得到,炸物代表初四開市新旺,還有芋粿是有「好頭路」,另外也有人說要吃折羅,也就是過年剩菜煮成大雜燴料理,象徵勤儉不愁吃穿。2022/02/04 19:48 -
初四吃「折羅」保衣食豐足 剩菜變美味雜燴
大年初四除了迎財神外,還有個習俗是要全家一起吃「折羅」,而「折羅」的意思就是,把過年期間的剩菜煮成大雜燴,年初四時大家一起吃,能保佑全家新的一年衣食豐足。2021/02/15 13:07