首頁 搜尋結果 搜尋 新聞 直播 議題 歷史搜尋: 熱門搜尋: 汪小菲 碳酸飲料桃園國運忘年戀蘋果西打敬老禮金特赦扁醬油財報 搜尋: 慢燻烤法 結果共1筆 他狂推「美式慢燻」烤肉!怨台灣找嘸 內行揭2關鍵難達成 今(30)日中秋連假邁入第2天,不少民眾可能已經計畫好本次假期要去何處烤肉、賞月。不過,有網友表示,美式傳統BBQ有一種使用慢燻的烤法,烤出來能夠「鎖住肉汁、不柴、入口即化」,他好奇為何在台灣幾乎不使用這種烤法?貼文引發討論,有內行網友點出關鍵因素。 生活 2023/09/30 20:01