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亞洲最佳女廚在香港 中式漢堡闖出名堂
講到香港,很多人是透過食物來認識它的,除了傳統的港式料理外,曾為英國殖民地的歷史,也影響了香港的飲食風格,而現的年輕一代,則把歐美口味帶回香港,今年被選為亞洲最佳女廚師的周思薇,從她中西合璧的料理,就可以看出香港飲食的世代變化!2017/06/29 22:23 -
2017亞洲最佳女廚! 香港中環賣刈包漢堡
32歲的香港廚師周思薇,榮登「2017年亞洲最佳女廚師」,她在香港中環開的餐廳「小包包」(Little Bao),以融合中西飲食文化的「刈包漢堡」聞名,因為擅長創新運用食材,不僅迎合香港人的口味,也大受各國旅客喜愛。2017/01/03 21:59