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北海岸浩劫 廢土填滿千坪海岸線國有地
位於新北市貢寮區忠聖宮沿海的鮑魚養殖池,原屬國有財產局所有,為了發展觀光及扶植產業,承租給業者,這幾年在政府與業者共同努力下,成功行銷鮑魚及九孔風味餐吸引饕客,也打響「台灣鮑」的名聲,讓沿潮間帶開發的養殖池,成為東北角重要的觀光資產。2018/04/23 08:05 -
〈獨家〉「大連鮑」招牌高掛 直擊魚市陸鮑消失
大陸毒鮑魚到底流向何處?中盤商私下透露,大多賣給了平價快炒以及外燴辦桌,記者直擊海產店,菜單上果然出現了鮑魚沙拉,還有涼拌五味鮑魚,進一步追問才發現,平價餐廳裡頭的鮑魚通通虛有其名,廚師坦承鮑魚沙拉用的是貴妃鮑,其實真實身分是「花枝」,所謂的「台灣鮑」根本就是「九孔」。2009/11/10 19:18