首頁 搜尋結果 搜尋 新聞 直播 議題 歷史搜尋： 熱門搜尋： 結婚歐豪年余祥銓台語歌手單身即地獄台語界費玉清崔時訓密宗性愛信義區車禍 搜尋： 南韓農業振興廳 結果共1筆 濟州黑豬混血！南韓「新黑豬」油花如大理石 超軟嫩 除了各式海鮮，濟州島最有名的美食正是「黑豬肉」，因為肉質鮮甜，油脂還有特殊香氣，深受歡迎。南韓農業振興廳2005年開始投入研究，利用「基因體選拔」技術去蕪存菁，將濟州黑豬與藍瑞斯長白豬雜交育種，培育出全新「暖畜珍味黑豬」；油花像是濟州黑豬一樣分布均勻，肌肉脂肪含量是一般豬肉的三倍，所有部位都適合煎烤，口感軟嫩，號稱能堪比世界級肉品，引發美食饕客們的關注。 FOCUS 2023/03/24 20:00
