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「甜鹹九層炊」真的有九層！ 顧客搶買手工粿
宜蘭冬山鄉一間專賣「純米手做粿」的小店，總是人潮滿滿，主打的「九層炊」製作起來相當費工，用白米研磨成漿，搭上黑糖，得一層一層鋪上去，另外還有包滿餡料的麻糬，以及傳統草仔粿、蘿蔔糕，甜鹹點心都有，兼顧每個顧客的胃。2023/03/17 16:33 -
九層粿、油蔥粿炊一層疊一層 跟著遶境吃
大甲媽的隨香客，沿路吃美食，到雲林西螺，必吃的是九層粿、油蔥粿，這是在地美食，一層一層炊熟的粿，相同做法，調味不同，口味也不同，但是都讓人吃過還想再吃。2019/04/13 15:35 -
「九層粿」Q彈多層次 6小時才能上菜
巷子裡呷早起，來品嘗雲林西螺的「九層粿」，用西螺米浸泡之後，一層一層炊煮，炊煮出「九層粿」。從浸米、炊煮、放涼，至少得花6小時才能端上桌。「九層粿」的米香，醬料調味，再加上一碗湯，吃下肚好滿足。2018/10/16 10:50
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