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這樣點!「生炒魷魚+綜合」 成板橋早午餐
今天的巷子裡呷早起,要帶你前進板橋的黃石市場,在地的板橋人早上都吃得很澎湃,吃的是「生炒魷魚羹」,而且光這樣還不夠道地,內行的還會再加「炸物綜合」,裡頭有厚片蘿蔔糕,米腸還有芋粿Q,早上一吃,飽到中午,成為另類在地早午餐。2018/09/25 08:47 -
〈獨家〉「料多到滿出來」 40元魷魚羹熱賣30年
進口的魷魚價格不斷上漲,想要吃到便宜又大碗的魷魚羹,在板橋一個傳統市場內,有家飄香超過30年的生炒魷魚羹,老闆不但放入從秘魯進口的頂級魷魚,以及爽脆的高麗菜,再搭配放有白醋的特調湯頭一起翻炒,酸甜的口感,讓許多顧客一吃就上癮,而且滿到湯都溢出來的好料,一碗只賣40元。老闆薄利多銷的作法,讓這家店每天上午一開門,就被顧客擠得滿滿,現在老店由第2代年輕老闆準備接手,希望讓好味道繼續傳承。2011/09/07 12:39 -
爆鮮「生炒魷魚」,業者?
魷魚羹哪都有賣,不過板橋有間開了30年的生炒魷魚,魷魚切得超大塊,滑嫩軟Q,讓人一吃就上癮,一碗35元,料給的又多又豐富,一天就能賣上5、6百碗,不過想內用,還得當個早起的鳥兒先卡位,不然就請你先等等。2009/06/29 16:19 -
【排到ㄙˇ 也要吃】爆鮮「生炒魷魚」! 料超多滿出碗
魷魚羹哪都有賣,不過板橋有間開了30年的生炒魷魚,魷魚切得超大塊,滑嫩軟Q,讓人一吃就上癮,一碗35元,料給的又多又豐富,一天就能賣上5、6百碗,不過想內用,還得當個早起的鳥兒先卡位,不然就請你先等等。2009/06/28 19:53