總達 結果共30筆

南投發生大客車墜橋意外，一輛總達客運行經中興新村小溪橋，疑似來不及閃避前方小貨車，失控撞破橋上護欄，全車14名乘客和1名駕駛，摔下十幾公尺深的溪底，遭追撞的小貨車駕駛也掛彩，總計這起車禍造成16人受傷。

台灣的好味道之一，芋圓向來在北部比較流行，但有一個中部人，現在正努力在台中開疆闢土。東正勝：「也想要離開這個地方，也想要轉行，那後來堅持留在這�。」 在台北經商不成，東正勝回到台中市他成長的地方，因為喜歡吃芋圓，於是自己開店賣起芋圓。東正勝：「我會到處去吃，尤其是芋圓，台北九份最有名我也去，幾乎每一家都試著吃，然後回來再研究。」 以前不下廚，當時卻是每天窩在廚房，研究做芋圓的方法，他選用最有名的大甲芋頭，但口感總達不到想要的水準，原來問題出在芋頭的等級，同樣是用大甲芋頭，但改用價格多一倍的頂級芋頭，先把它刨成絲，再放進木桶子�蒸。東正勝：「以前我們都是用瓦斯爐，那現在改成蒸氣，第一個除了速度會比較快之外，它整個燃料也會比較節省。」 蒸過的芋頭，趁熱倒進攪拌機，接下來更是關鍵，5個人動作俐落，不斷來回揉捏芋泥，還要邊灑粉幫芋泥凝結，最後揉成芋泥糰一個個，看起來很有彈性。東正勝：「手工來做，它的製造過程手感會比較好，比較能了解這個東西，你搓揉的夠不夠，吃起來第一個口感會比較好，又能保持原味。」 一般有了芋仔就少不了番薯，地瓜圓的製作方法和芋圓相同，但這回堅持用在地食材。東正勝：「大肚山的紅番薯，全省有名的，它是用紅土種出來的，顏色也特別紅，所以吃起來，它的口感比較鬆軟，密度比較高一點。」 一開始只做批發生意，因此選在比較偏遠的台中大坑山區，店租比較便宜，但經營的並不順利。東正勝：「那時候他們沒有聽過什麼叫芋圓， 因為芋圓好像是從台北流行的，中南部根本就沒有。」 原以為沒人做的生意大有錢途，沒想到卻是乏人問津。東正勝：「剛開始做會心灰意冷，事實上做沒多久，甚至有轉行的念頭。」 不過對自己的芋圓品質，非常有信心，於是試著調整營運的方式，在工廠旁邊擺個攤子賣起芋圓冰，所有配料一樣一樣慢慢試。東正勝：「我那時候在煮豆類，比如說先買一斤紅豆，要加多少水煮多少時間，都自己摸索，然後煮好，加個冰吃看看好不好吃，如果不行再重新來過，這樣一?一?來。」

迎面而來的2輛車，用的竟然是同一個車牌，到底怎麼一回事？南投交通隊下午攔查一輛總達客運車盤查，沒想到剛攔下來就發現車牌和對向一輛同公司的客運車一模一樣，員警進一步發現，其中一張車牌是壓克力製的明顯偽造，更離譜的是，這輛偽造車牌的車輛已經開上路長達3天。

南投水里下午發生中型巴士的翻覆意外，一輛總達巴士在行經台16線一處隧道前，疑似車速過快，加上天雨路滑翻覆，車上6名乘客全是老人家，有人骨折，有人擦傷。

年底立委選舉落幕，各家簽訂以中選會公告計票為主的協定，TVBS新聞台在「嚴守自律公約」之下，以及不偏任何政黨的原則下，就AC尼爾森所提供的收視數字，當天收視總達50.52，僅次於偏藍的中視與偏綠的民視，收視創下佳績。若加上TVBS的33.35收視，總收視率達83.87，表示TVBS代表中道力量崛起，多數選民會選擇較客觀的媒體。