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烘焙展頂尖5布丁！鹽之花鹹甜PK登總統晚宴
台北國際烘焙展登場，網路人氣烘焙產品一字排開，蜂巢可頌、乳酪蛋糕和曲奇通通沒缺席，現場還有5間全台頂尖布丁，除了主打鹹甜不膩口的鹽之花焦糖布丁，還有號稱登上外交晚宴的總統布丁，濃郁口感加上使用高檔食材成為受歡迎主因。2024/03/14 13:20 -
情人節巧克力玩新意 焦糖布丁、玫瑰口味搶甜蜜商機
下周就是情人節了，這可是讓許多人傷透腦筋的日子！說到要送禮，巧克力是幾乎不敗的選擇之一！而連鎖巧克力品牌也看準這商機，像是知名品牌GODIVA，就推出情人節系列商品，以甜蜜滋味搭配情人節的粉紅氛圍，傳遞熱情和喜悅！2017/02/08 00:45 -
卡哇依！日速食業推「布丁狗」漢堡 套餐全面萌化
日本麥當勞最進花招百出，除了推出限定的牛奶糖奶昔，還有配合萬聖節推出的巧克力搭配南瓜醬的薯條沾醬，現在又在官網上公布，和擁有超高人氣的卡通人物「布丁狗」合作，推出布丁狗圖案的「布丁狗漢堡」、限定口味的麥克雞塊沾醬－布丁醬、布丁狗冰炫風、焦糖布丁雞塊、加入整塊布丁的布丁漢堡，讓網友直呼「卡哇依」。2016/10/05 00:36 -
創下日賣800支！「一○八抹茶茶廊」進駐東區百貨
看好商機，日前進駐台北京站的知名北海道旭川新鮮現做抹茶甜品專門店，最近又將進軍東區SOGO百貨復興館，除了原有的40多款抹茶甜品，還趁開幕推出抹茶焦糖布丁、焙茶焦糖布丁等新品，吸引了不少抹茶控的注意。2016/03/22 12:58 -
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「1鍋變1桌」！電鍋蒸、煮、炒 留學生必備
鍋子真的需要這麼多嗎？其實只要了解鍋子發熱的原理，一鍋也可變出一桌菜，創意料理達人就教我們，如何用最普通的電鍋炒三杯雞、煎水煎包，甚至還能做焦糖布丁，而不用插電的保溫杯，竟然也可以做義大利燉飯。2014/04/29 18:53 -
可樂藏「焦糖色素」恐致癌 沒標示就罰
生產可樂、醬油、焦糖布丁，業者為了讓顏色均勻有香氣，大多會添加「焦糖色素」，由於裡頭的「4-MEI成分」會導致老鼠罹患肺癌，衛生署決定，將焦糖色素降級，從天然色素改列「食品添加物」，要求廠商標住在成份上，違者可罰3萬到300萬。2013/06/21 13:23 -
無法忘懷的瑞士捲，業者？
粉紅色撒滿了蔓越莓，草綠色是抹茶點綴著紅豆，咖啡色裡面有QQ的焦糖布丁，一片片五彩繽紛的圓形瑞士捲，內餡裡還彎彎曲曲的夾了厚厚的奶油，從側面看起來，還真有點像是五顏六色的小蝸牛，正在集合做日光浴，這些好像童話世界裡的瑞士捲，早在30年前就深深爬進了一個小男孩的心底，從此留下幸福的記憶，也成為夢想希望，讓瑞士捲也成為台灣的好口味。2008/10/06 13:46
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