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嫌友點「醬油炒飯」燒焦味重 老饕反讚:他才懂吃
小小一碗炒飯可以延生出各式各樣的口味,有的人喜歡加番茄醬、有的人喜歡加鹽巴、也有人喜歡醬油接觸鍋子產生的鍋巴香。但近日就有一名網友透露,友人點了「醬油炒飯」吃得津津有味,讓「番茄派」的他相當不解,質疑炒飯有燒焦味怎麼會好吃?貼文一出掀起兩派網友論戰。2020/07/15 20:08 -
像披薩卻不是披薩 費城番茄派成特色料理
美國賓州費城,有一道跟義大利淵源很深的美食,叫做番茄派,這種番茄派,外表像是方形版的披薩,但上頭基本上是紅紅一片特製番茄醬汁,沒有多餘起司,加上餅皮也不太一樣,但特殊美味,已經成為費城人最愛的特色料理。2020/03/02 19:54