夏秋交替之際，正是品嚐秋蟹的時節。由于美人主持的TVBS 56頻道《國民大會》，12日邀請有國民阿舅之稱的前新北市副市長侯友宜、美食家胡天蘭、資深導遊林龍、資深媒體人羅友志以及旅遊作家溫士凱，一同在節目中告訴觀眾如何在入秋時分，料理美味的秋蟹，並且分享秋冬旅遊好去處。
侯友宜被稱為萬里蟹的幕後推手，在節目上端出整盤滿滿的螃蟹，教導大家如何挑選螃蟹之餘，也回憶「2012年，我們把萬里捕撈到的螃蟹做成品牌，稱為『萬里蟹』。在那之前，其實只是”萬里的蟹”而已。」萬里蟹其實是個通稱，一般市場常見的螃蟹包含花蟹、三點蟹和石蟳三種，2012年之前，每年萬里的螃蟹產值約台幣2億元。透過品牌包裝和行銷，現在每年萬里蟹的產值就高達15億，並有5%在萬里長大的青年返鄉工作，侯友宜強調，這15億的經濟效益還不包含觀光發展的附加價值。
于美人好奇，螃蟹經濟這麼龐大，是否會有過度捕撈的問題，侯友宜笑答，有兩種螃蟹不能抓，「抱卵的螃蟹不能抓，太小的也不能抓，我們真的會拿尺量。」為了生態平衡和永續漁業著想，針對違法捕撈，新北市訂定相當重的罰則，羅友志補充，偷賣違法捕撈的螃蟹，「一旦抓到，罰款可能賣好幾箱都補不回來。」
嘗試以親民形象與民眾拉近距離的侯友宜，是藝人納豆的舅舅，近來更以「國民阿舅」的頭銜上遍媒體版面。于美人則因為節目主持，與納豆擁有多年交情，由於納豆曾宣稱自己是家族裡身高最高的人，于美人見到侯友宜之後，在節目上笑說，「侯友宜明明就比納豆還高，我完全沒想到侯友宜會是納豆的舅舅。」侯友宜則幽默回覆，納豆是混血兒，所以身高還是不太一樣啦！
除了介紹螃蟹品種，節目中還示範黑胡椒蟹和鹽烤花雕蟹的做法，並同步分享天涼時節的旅遊好去處。當溫士凱聊完日本與西班牙的景點後，林龍接著為沒時間出國的觀眾介紹新北的龜吼海岸、及曾入選國家地理雜誌全球第14大必去景點的平溪老街，此時侯友宜也在錄影現場準備的天燈寫下心願「新北平安 全台快樂」。于美人看見侯友宜的祈福字句，也接著說「不求什麼，平安最重要。」
至於平價小吃，侯友宜則推薦茶葉蛋，「很多時候為了跑行程，沒有時間坐下來吃飯，就吃茶葉蛋墊墊胃。」于美人問侯友宜有多愛吃茶葉蛋，竟會特地在節目介紹，侯友宜則說，自己愛吃到曾經一次吃了十幾顆，「但是蛋黃不吃啦！不然膽固醇會超標。」除了茶葉蛋之外，侯友宜也愛生炒鴨肉羹、豬腸冬粉、魯肉飯和胡椒餅，侯友宜說：「我是在市場長大的小孩，這些國民美食其實才是我的最愛。」
更多精彩內容請鎖定TVBS 56頻道
週一到週五 晚上11點《國民大會》
最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞LINE好友！
Blueseeds天然初萃精油
