1600新經濟帶您掌握國內外經濟脈動！餐飲業拚業績，現在鎖定「謝師宴」！過去餐廳和飯店對於謝師宴都採取比較被動的方式，主要是學生消費力不高，每人大概落在650～800元之間，加上謝師宴效期只有1.5～2個月，對業績的貢獻不及情人節、母親節和耶誕節。
今年受到年金改革及通膨影響，市場對後市景氣的看法並不樂觀，讓業者紛紛替「聚餐」尋找新商機，因此提早推出促銷活動。像西堤推出消費滿10客，就送老師「肋眼牛排」乙客、欣葉日本料理buffet周一至周五11人同行，可享1人免費；其他包括君悅酒店、神旺飯店、台北國賓飯店等，也都有針對謝師宴推出專案。
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