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過年控窯吃蕃薯 冷天暖烘烘

記者 洪彩綸 / 攝影 林隆士 台中 報導
發佈時間:2010/02/16 18:50
最後更新時間:2016/05/16 15:06

許多人趁過年,會帶小孩親近大自然;台中的休閒農場在過年期間擠滿人,因為民眾可以在裡頭體驗控窯、爬樹、灌蟋蟀等鄉間遊戲,還能自製竹筒飯、坐牛車,許多五、六年級的爸爸媽媽,就喜歡在假期帶著小孩,體驗十幾年前,他們小時候玩過的遊戲。

遊客:「哇!好輕巧。」農場主人:「你們很厲害喔。」

男生學猴子爬樹,女生看的很驚喜,這群大學生到這裡開高中同學會,玩的都是最自然的東西。農場主人:「這個就是植物呼拉圈,如果能這樣,就有獎品了。」

遊客:「啊!」

以前沒人拿過鋤頭,現在他們要挑戰挖土塊、堆土窯,但控窯真的沒那麼簡單。農場主人:「封住,往裡面,往裡面,不用怕。」

小朋友蓋土窯就像蓋城堡,城堡蓋好了,還要把窯燒到黑紅色,關鍵時刻到了。遊客:「我也要蓋,這邊還有洞(沒蓋到)。」

遊客:「雞蛋在哪裡?」農場主人:「雞蛋拿起來,燙喔、燙喔。」

雞蛋、蕃薯、土窯雞,美味上桌,先吃了再說。遊客:「因為它有焦香味,它有焦焦的感覺,蠻好吃的,有焦糖的味道。」

這邊吃蕃薯,另一邊的小學生吃自己做的竹筒飯。遊客:「哇。」農場主人:「這層膜可以吃,別把它撥掉喔。」

整個安親班被帶來體驗農村文化,其實這群都市小孩也在創造不同的童年回憶。

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#蕃薯

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