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黑心!撿市場「垃圾菜」 流入自助餐、火鍋店

記者 陳文婕 林彥汝 / 攝影 張立陵 尹德鈺 台北 報導
發佈時間:2017/04/14 18:10
最後更新時間:2017/04/14 18:20

有黑心業者竟把「垃圾菜」回收再利用!在台北市第一果菜市場裡的有機垃圾區,專門丟爛掉,不要的垃圾菜,沒想到有人長期鎖定這些菜,不只流入餐廳,還有小菜販撿來轉賣牟利,實際走一趟市場,直擊到撿菜阿嬤,像我們透露已經流入自助餐、火鍋店,主管機關北農坦承疏失要加裝監視器,衛生局也前往稽查。


 

清晨五六點的第一果菜批發市場,監視器拍下人來人往,這一邊有機垃圾區,市場裡的蔬菜廠商進進出出,把爛掉、賣相醜的菜丟到這裡,沒想到卻爆出有不肖業者,長期鎖定這些垃圾菜,一早趕來撿,重新賣給消費者。

撿菜阿嬤:「雙和市場那邊很多在路邊賣的,都是在這裡撿的,自助餐還有那個排骨大王,都跟我著名幾天要一次。」

當地廠商透漏,不只餐飲店,還有人撿一撿重新包裝,在附近當起小菜販,擺攤賣,行徑囂張卻沒人管。
 

北農代理總經理路全利:「幅員廣大,所以他(監督人員)會騎著摩托車在場內做一個巡視,在有一個空檔的時候,可能會有一些民眾會有撿拾的情形。」

有機垃圾區除了葉菜類,還有爛番茄、玉米堆成山,清潔公司在下午2、3點來清,已經飄出腐爛酸敗味,每天垃圾量約30公噸,有機垃圾佔7成,照正常程序,每年招標給一間清潔公司,運往南部有機工廠做成有機肥,果菜市場說沒聽過有人專門來蒐括,倒是遇到比較困苦的長者來撿爛菜,會睜一隻眼閉一隻眼。

除了加裝監視器,加派排班人員現場監看,還立告示牌驅趕撿菜可疑人士,衛生局則是兵分三路,除了第一果菜批發,包括周邊市場也一一稽查。打著垃圾菜主意,拿去做餐食或賣給買菜的人,做起無本生意,戳破無良商人惡劣行徑,別再讓腐敗爛菜,讓不知情的民眾吃到肚子裡。

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