這幾年國際各大快時尚品牌紛紛進駐台灣，也成了許多人購買衣物的選擇，也漸漸忘了過去那個由師傅幫忙裁縫訂製的年代，但現在還是有老師傅堅守傳統的技術，為客人量身訂製，合身的針腳功夫主攻的是高端消費市場，另外也有年輕人創業，讓消費者自由選擇布料，為一件簡單的襯衫，增添不少自由的獨特性。
仔細替客人裁量身形，還得仔細記下每個尺寸，這是訂製西服店時常可見的畫面。
記者詹舒涵：「但可別小看了這量身打造的動作，以前必須要歷經3年4個月的學徒過程，你才有可能真正成為一個裁縫師傅，拿上皮尺開業，之後幫客人來量身打造。」
專業的在布料上畫上記號，因為對做西裝已經將近60年的李萬進來說，尺寸不只是個數字，而是每個獨一無二的身形。
西服訂製師傅李萬進：「一定把這個客人體型輸入腦海，才有辦法在裁剪的時候，去把他裁出符合身型的尺寸，所以說我們在量身有很多的細節。」
這樣的好功夫，讓李萬進的西服成了不少名人首選，但一輩子為西服打拼的他，確實看盡了這個產業的興衰。
西服訂製師傅李萬進：「以前西裝店很多幾乎一條街，你去看一下都是西裝店，現在西裝產業已經受到外國品牌的侵入。」
現在像這樣的頂級訂製店剩不到5家，換上的是快時尚的成衣品牌，也讓這個老產業，從過去一個月能接上百件訂單，現在剩下差不多一半，年輕人也不願意投入，但幸好李萬進的兒子願意接手。
亞東材料纖維助理教授賴文魁：「然後這個領子叫絲瓜領。」
確實要能走上訂製，基本功不可少！有20幾年業界經驗的服裝設計系教授，光看一眼就知道哪邊的針腳功夫還不行。
亞東材料纖維助理教授賴文魁：「這邊有這樣彭出來的感覺，這裡凹進去對不對，那就是這邊吃針不夠。」
在校園裡從設計打版慢慢教起，畢業後大量生產的成衣品牌，通常還是學生的職場選擇。
亞東材料纖維助理教授賴文魁：「這個大品牌他整個環節，從這個布料端到設計到打版，到製程都有這個術業有專攻，不同的專業人才在操作，那我們剛剛講的這個客製化的時候，那學生他有可能是也許他有partner，2個人就是從頭到尾包辦。」
快時尚成衣發展蓬勃，快到2至3週就有新款式，服裝可以多達52季，快買快搶購一片廝殺中，還是有人選擇走不一樣的路。帶著毛帽，打扮輕鬆的吳柏儀，原本是一名繪圖設計師，因為意外接觸服裝設計，從車縫裁剪學起，6年前決定自己創業，走的是客製化的路線。
客製服業者吳柏儀：「因為你也知道現在平價，平價成衣的市場很大，然後競爭也很激烈，所以我一定要找比較不一樣的，那時候當初會想說，你可能看到限量、或者是獨一無二的東西，你可能就會想要去買。」
記者詹舒涵：「就是想要與眾不同，所以在柏儀的公司裡頭可以看到，專屬網站上可以為自己的襯衫來選擇顏色，像我現在選的就是深藍色的，只要送出訂單之後2到3個禮拜，我就可以收到自己的客製化商品，除了襯衫可以客製化之外，帽子也可以依據自己喜歡的選擇。」
提供5、60款布料，讓客人自己挑選，即便一件也能接單，當然客製化的量不比成衣的大量生產，價格相對偏高，但是卻也因此找到了不同的訂製商機。
客製服業者吳柏儀：「我們一直在往禮品這一塊去發想，就是想說一年365天每天都有人生日，再加上節慶其實需要禮品的市場，其實還比較大一點點。」
目前這些客製化織品，已經能夠維持穩定銷售量，單以襯衫來說一個月50到60件，但提袋就有100到200件，
還不包括不時的擺攤活動，一接都是幾百件！雖然快時尚品牌攻勢一直猛烈，以價格和大量席捲你我生活，但在這塊時尚戰場中，還是有人以穩健的針腳功夫、以及高度自由的客訂接單，為自己打下新的消費藍海。
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