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冬天特別熱! 服飾業進貨、舖貨大受影響

記者 周玲秀 / 攝影 陳建銘 報導
發佈時間:2017/01/09 20:41
最後更新時間:2017/01/11 22:57

這週開始冷空氣報到,氣溫開始下滑,不過今年冬天多數時間都是好熱,舉例來說台北、台中、高雄的12月月均溫,都比起1981年到2010年的平均溫度高出2.2到2.3度。這波暖冬也在服飾銷售市場帶來變化,厚重衣物銷售減慢,連週年慶也不太容易吸引消費者下手,不少零售服飾業者也早在10月、11月就察覺到氣候變化,及早做出因應,例如減少厚重衣物的進貨,強化輕薄衣物的販售,還有的已經提早開始下殺打折。


 

記者周玲秀:「冷空氣報到,全台氣溫持續下滑,不少人趕緊翻出衣櫃裡的圍巾、帽子、厚外套,要感受一下冬日氛圍。」

聯合國指出2016年,全球氣溫比工業化前高出1.2度,台灣也是好熱!以台北、台中、高雄為例,2016年年均溫分別是23.97、24.19、25.92度,比起1981年到2010年的年均溫,看起來差不到一度,不過再看看12月均溫,2016年台北20.1、台中20.4、高雄22.9度,比起1981到2010年的12月均溫,足足都上升了2.2到2.3度,冬天都不冬天了,大家怎麼穿衣服?

民眾:「裡面可能會穿一件發熱衣,晚上再穿一件比較薄的羽絨外套。」
 

民眾:「穿得有點像是秋天的樣子,現在是冬天,但是這個也不是大衣呀!這是風衣而已。」

走進百貨公司,折扣已經比往年提早一個月開跑,才一月上旬就已經打出3件6折,商品陳列上也有巧思,第一排就要搭配天氣做變化。

日系品牌商品企劃主任林志謙:「像前幾個禮拜開始氣溫是比較暖活的,我們可能是就以針織衫的部分,去做為主要的陳列,厚重的外套可能會比較往後移,視覺上看起來,不會讓客人覺得外面這麼熱,可是我們只看到厚重的外套。」

每週推新品,設計上好幾款服飾主打2種穿法,可搭配毛領看起來暖呼呼,也可以拆掉降低厚重感;還有這款牛角外套2千元有找,因為外套銷售的速度的確比往年拉長了一個多月。

日系品牌商品企劃主任林志謙:「今年的外套銷售,可能沒有像以往來得這麼快速,可能會因為天氣比較暖化的關係,然後秋裝的賣期比較拉長了。」

百貨業者預估,氣候變化對過年前的買氣,主要是在購買品項的影響。

百貨業行銷經理李香萩:「就是過年前其實大家一定會買新衣,畢竟是一個好兆頭,所以也許是品項的一個轉移,他可能不是買厚重類的,可是相對的輕薄的衣服他會多買幾件。」
 

日系品牌商品企劃主任詹雅蘭:「以外套來講跟去年比起來的落差,是下降了5到8%,針織衫的話取而代之的成長大概8%。」

在經營策略上,進貨也有調整,這個品牌向日本母公司下單時,款式和日本同步,數量就要做拿捏,厚重外套比往年少訂2成,數量轉移往針織、洋裝。

日系品牌商品企劃主任詹雅蘭:「假如天氣稍微有一點變化的時候,我們可以再加上小配件,像是圍巾式跟披風式的衣服去做搭配,這樣子以台灣的冬天就很夠了!」

店頭擺設推出多種洋蔥式穿法的穿搭提案,讓消費者感覺到商品的實用性,提高購買意願。學者指出提高產品多元應用,的確是業者的核心價值之一,其他還包括運用OPEN DATA做氣候預估來支持設計,或建立快速供應鏈來因應變化。

台灣師範大學管理研究所副教授蕭中強:「存貨的多寡,是因為我們對市場無法掌控所產生的結果,傳遞一個很顯著的訊號,這個訊號就是要提醒廠商,一定要去檢視自己的核心能力,在什麼地方應該要持續強化。」
 

對業者來說掌握核心能力,就有機會避免以折扣吸引購買,所造成的削價競爭。

台灣師範大學管理研究所副教授蕭中強:「氣候的劇烈變化絕對不會只有現在,而且這樣的變化應該會越來越劇烈,越具有這樣的能力,去因應外在環境變動的話,不管遇到什麼樣的情境,應該都有因應的方案。」

至於事後補救,還可能依靠廠商的全球佈局或是電商輔助,把商品運送到適合的地區販售做補救,面對氣候的多變化,兼顧設計與流行還要靈活的應對,才是服飾業者的長遠之道。

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#服飾業#暖冬#打折

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