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老闆不好當/卡麥倫習近平乾杯 台商抓商機釀酒賣

記者 林婉婷 / 攝影 謝賢熺 上海 報導
發佈時間:2016/01/08 16:56
最後更新時間:2016/06/29 09:35

有名人加持彷彿是商品熱賣的良方,而在中國大陸,習近平這位大陸領導人儼然成了當地最有影響力的商品代言人,去年底習近平訪問英國,在小酒館裡跟英國首相喝了一款IPA精釀啤酒,這個畫面曝光之後,大陸民眾瘋狂搶購IPA精釀啤酒,導致IPA在大陸賣到缺貨,銷量暴增2倍。


金色三麥創辦人葉榮發:「第一口的啤酒喝下去,那種感覺是最新鮮的。」

 
酒槽一開滿室生香,滿場年輕人暢飲,就是衝著這款讓習近平也著迷的精釀啤酒IPA。

金色三麥創辦人葉榮發:「它的顏色不一樣的原因,就是加了比較多的啤酒花,是目前大陸最流行的精釀啤酒叫做IPA,為什麼這麼火,現在就是因為習近平跟英國首相在酒吧裡面乾了一杯IPA之後,全大陸的年輕人都在瘋狂追求,這一款啤酒到處都賣到缺貨。」

啤酒種類百百款,習近平在英國喝的IPA是精釀啤酒當中的其中一款,18世紀英國商人為了要讓長時間運送的啤酒維持鮮度。

 
釀酒師邱欣洋:「現在這個步驟,我們就要添加啤酒花。」

他們想到了在製作啤酒的的程當中,放入大量具有天然防腐效果的啤酒花。

釀酒師邱欣洋:「像IPA這款啤酒的話,因為它添加的啤酒花的量都會比其他的更多一點。」

英國商人達到了讓啤酒保鮮的目的,也意外創造出這款獨特口感的IPA,2015年10月22日英國首相卡麥倫在他個人的推特上PO文說,他跟習近平在酒吧裡喝了IPA還配上炸魚薯條,消息出來後短短2個月,習近平在英國酒館喝的這款IPA,銷量增加2倍。

釀酒師邱欣洋:「這款IPA在這邊的詢問度就大大增加。」

連原本沒賣IPA的啤酒廠,看到機不可失也開始釀起IPA,中國大陸假酒事件時有所聞,現釀啤酒成了大陸不少口袋錢多多的白領階級,避免喝到假酒的熱門選項之一,現在有了習近平加持,身價更是水漲船高。

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#啤酒#習近平#IPA#銷量#商機

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