餐飲業要增加客源，拚的是不一樣的服務！有速食業者賣咖啡為了增加和消費者互動，在咖啡外帶杯上做文章，增加對話框設計，直接挑戰另一家知名咖啡品牌，店員在外帶杯上寫字畫畫的互動；還有甜甜圈品牌也改變原本的排隊點餐模式，將逐漸改成自助式，讓消費者自己拿餐盤，挑想吃的口味，減少等待的時間。
速食業者搶黑金市場，直接改變原本咖啡的外帶杯，杯身大改版，從咖啡色改成亮綠色和桃紅色，重點在紙杯上的對話框設計，
速食業者寇碧茹：「明亮色系是一個考慮方向，因為它可以區隔化；第二個是台灣人非常喜歡文創跟書寫。」
可以留言也可以寫下祝福，咖啡外帶杯多了互動趣味，自己買一杯也可以請朋友喝，趁勢再衝高銷量，速食業者一年賣2000萬杯咖啡，但光是這一個獨立出來的店中店咖啡專櫃，一年可賣700萬杯，想再讓業績往上攀，和另一個咖啡品牌一樣在杯子上做文章。
推開壓克力門，裡頭各種口味的甜甜圈任你挑選，這樣消費模式其實跟以往有很大差別，以前排隊點餐，短時間內就得快速挑出商品，現在改自助式，不用怕後面排隊的客人等到不耐煩，挑完立刻結帳，逐漸轉型導入自助式取餐，其他品牌甜甜圈就算排長隊伍，目前還是以店員幫你點餐為主，當然這也能避免甜甜圈被夾壞。
民眾：「慢慢選自己想要的甜甜圈，就不會有那麼大的壓力，整個服務速度大概可以縮減一半。」
還有平台設計高度70公分，方便消費者餐盤推著走，讓客人自己夾業績成長20%，但造型比較特殊的甜甜圈會先用小袋子裝起來，客人用拿的，能避免破壞原本樣子，實在是這兩年不少美式品牌甜甜圈進軍台灣，同業展店不斷想同中求異，拚不同的服務模式搶商機。
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