天冷吃鍋，台灣麻辣火鍋店一家接著一家開，到底哪家火鍋最熱門？時事網站網路溫度計票選出10大麻辣火鍋，最受歡迎的就是從連鎖咖啡跨足火鍋市場的「這一鍋」，主打鳳凰回巢鍋，精心熬煮的老火湯，並提供4種吃法，加上氣派裝潢，受到不少饕客歡迎。
▲▼第2、3名的麻辣鍋鼎王、馬辣。
經歷食安問題，鼎王仍奪下麻辣火鍋第2名，從台中發跡，原本只是夜市中的小攤販，因為獨到口味受饕客喜愛，成了人氣火鍋店;第3名是台北人氣吃到飽麻辣火鍋店馬辣，食材多元，除了一般肉品外，還有手工花枝、手打蝦丸等海鮮讓大家吃到飽，飲料部分除了碳酸飲料外，還有果汁、台啤、海尼根、紅酒等也是喝到飽，豐富的吃到飽食材早已成為大家聚餐熱門選擇。
◎首圖來源:這一鍋皇室秘藏鍋物
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