▲礦泉水示意圖(圖：達志影像／路透社)
日本最近掀起了一波乳酸菌風潮！包括可以對抗普林衍生體，降低痛風風險的乳酸飲料；還有帶著淡淡優格口感的礦泉水接連上市，飲料業者顯然是為了滿足消費者對健康的需求，而且帶有優格風味的礦泉水，才開賣三天，業者立刻宣布供貨不及暫時停賣，在日本成功製造話題。
日本最近吹起了乳酸菌風。乳酸菌飲料廣告：「介意普林衍生物的各位，這是能和普林衍生物，對抗的乳酸菌這真是好新聞！」
優格風味礦泉水廣告：「改變早晨的，是新的南阿爾卑斯礦泉水，豪華優格風味！」
從抗痛風的乳酸菌飲料，到優格風味的礦泉水，維持礦泉水的無色透明，卻要略帶乳酸飲料的酸甜口感，這是怎麼做到的？消費者：「啊！是優格！很不可思議耶！明明是透明的水，不過有優格的味道，很好喝！」
原來業者運用製作起司時，產生的乳清為礦泉水加味，日本飲料業者猛推乳酸飲料，是為了幫消費者「顧健康」。消費者：「比起喝果汁，像這種礦泉水感覺對身體比較好。」
比起果汁要來得健康，卻又不會平淡無味，只是這優酪水才推出三天，業者立刻宣布斷貨。日本記者：「新商品『南阿爾卑斯天然水優格風味』，因為訂貨比想像中多，導致供貨不及決定暫時停止出貨。」
是「飢餓行銷」的宣傳手法？還是真的賣到缺貨？飲料業者無所不用其極，都是為了吸引消費者注意。
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