南國是亞洲咖啡消費大國，當地連鎖咖啡業者，靠著和韓劇合作，進行］「偶像行銷」，不少咖啡連鎖，不但成為當地最大品牌，還拓點到台灣，美國，甚至阿拉伯地區。TVBS採訪團隊和天下雜誌合作，「亞洲咖啡盛世」專題，帶您一起了解南韓如何攻入咖啡市場。
現場研磨的咖啡散發誘人香氣，韓國最大連鎖咖啡品牌，每家分店都掛著時間停止的鐘。TVBS記者何佳璇：「這裡是咖啡品牌在首爾的旗艦店，牆上高掛的法國古董鐘，就是想讓客人來到這裡能忘了時間。」
消費者：「氣氛很好，室內設計很簡潔，椅子也很舒服，來這裡可以坐久一點。」
這家咖啡連鎖龍頭，成立7年，在全球15個國家和地區，開了1600多家店，投入1億台幣創業，5年後銷售額達到55億台幣，49歲的執行長金善權，成為韓國媒體眼中的創業鬼才。
韓國咖啡連鎖品牌CEO金善權：「caffebene剛出來的時候，在2008年，韓國的咖啡店有6千家，到去年為止，已經有2萬家，增加了3倍以上。」
韓國人有多愛喝咖啡？官方統計，平均每人一週喝咖啡12.2次，比吃泡菜的次數還要多，咖啡進口量，也比5年前增加11%。韓國咖啡市場競爭越來越激烈，金善權2008年才在首爾開第一家咖啡店，當時像星巴克等國際品牌早已進駐，要如何突破重圍？廠商找韓流偶像打開品牌知名度。
韓國咖啡連鎖品牌CEO金善權：「比較有代表性的是韓劇《秘密花園》，劇中男女主角『卡布奇諾親吻』的畫面，對吧？就是這個場景引起話題了。」
創業第二年，他決定和娛樂公司簽約，置入行銷，讓明星偶像來到店裡喝自家咖啡，品牌大量出現在戲劇和節目中，果然成功打響名號。韓國藝人金秀賢：「我是金秀賢。」
偶像行銷也是咖啡大廠，拓展全球市場的關鍵，針對不同國家民眾的明星喜好度做調查，選出最有宣傳效果的藝人代言。
韓國咖啡連鎖品牌CEO金善權：「以大陸和台灣來說，我們選代言人的時候，會調查當地的喜好度，金秀賢一枝獨秀，所以我們是以，當地的民眾喜好度為主，來選明星代言，因此選擇金秀賢當大陸和台灣的代言人。」
靠著當紅藝人，吸引粉絲來店裡朝聖，但成功方程式不只這些。韓國連鎖品牌咖啡事業本部長崔俊浩：「雖然在韓國有的冰沙，台灣也有上市，但我們依照台灣的特性，推出特別的口味，點心的菜單，也是和韓國不一樣，像是即將要推出帕尼尼，我們也很期待。」
超過一百種品項，多樣化的菜單，依照不同國家研發在地口味，還有每一季都推出，至少5種期間限定商品，吸引客人回流。消費者：「冰沙的種類很多，我喜歡吃冰，最喜歡的是巧克力惡魔巧克力冰沙，每一季的新產品我都喜歡。」
明星光環、多樣化、在地化，精準的行銷策略，讓咖啡大廠走出韓國，目標2020年展店一萬家，亞洲品牌「反攻」歐美，一顆咖啡豆掀起的「黑金大戰」，正式開打。
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