除夕圍爐，台北市長柯文哲，回新竹老家和父母團員！柯媽媽拿出用了60多年的鍋子，烹飪一道道柯文哲愛吃的年菜，像是乾煎白鯧魚、香菇肉燥，還特地買螃蟹湯，要幫兒子補氣。到底柯文哲愛吃什麼年菜，下廚臉被蒸得紅通通的柯媽媽笑說，兒子不挑食，只要她煮得，都吃得津津有味！
除夕夜團圓飯，柯媽上菜，看看柯文哲都吃什麼年夜飯，柯文哲媽媽vs.記者：「這個鍋子用多久了？60、70年了，你看這都掉漆了。」
煮菜前，柯媽拿出柯家用了60年的鍋子，她說，用這鍋煮才有味道，柯文哲媽媽：「閃開一點，閃開一點。」
下鍋囉，柯媽年夜菜，先煎魚，挑選特大白鯧，因為柯市長愛吃啦，柯文哲媽媽：「他最愛吃魚了。」
香煎白鯧魚是柯家傳統，餐桌必備菜餚，柯媽超有心得，還很自豪自己是煎魚專家，專注準備大夥吃的桌菜，臉被蒸氣勳的紅通通，但是笑咪咪，因為她煮的每道菜柯文哲都愛吃。
柯文哲媽媽vs.記者：「柯市長最愛吃你煮的哪一道？不知道…他就隨便吃，每一道都吃，不挑就對了？不會....他不會挑，他真的是好孩子。」
再來，柯媽年夜菜下一道是柯家私房肉燥，柯文哲媽媽：「這差不多幾斤？這我看有5、6斤。」
豬肉大火炒香再燉煮，這一鍋讓柯文哲可以多配給碗飯，不過除了愛吃魚，柯文哲最愛吃什麼呢？柯媽保密到家，柯文哲媽媽vs.記者：「拜拜用什麼年夜飯就吃什麼嗎？對啊…不然勒？就是這樣啊，這樣就好了。」
什麼都愛吃，柯家年夜菜，其實沒什麼大魚大肉，全都是媽媽味，像是這道香菇肉絲，配飯最對味，柯媽還特別訂螃蟹湯底，再自己加工，替柯文哲補補身，柯文哲媽媽：「帝王蟹啦，對啦，對啦，對啦，帝王蟹啦，要給我煮湯的啦。」
雖然柯媽口風很緊，不肯多透露，但料理過程，也讓我們看到這一道道料理，就是柯家除夕團圓私房菜。
Blueseeds天然初萃精油
