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「食」在驚人!餐廳 飯店餐券業績衝億元

記者 洪彩綸 谷庭 / 攝影 鍾德榮 台北 報導
發佈時間:2014/11/10 20:22
最後更新時間:2016/05/16 07:06

旅展短短四天,幾乎每天都在創紀錄!周一最後一天,餐券銷售數字很驚人,饗食天堂,金額破億元,儘管他們的餐券「優惠期限」只到4月底,人潮還是大排長龍,另外五星級飯店「寒舍」旗下的三家餐廳,自助餐也賣得嚇嚇叫,加上線上旅展,一共賣出九萬多張票,也超過一億元,民眾買餐券,殺紅了眼!

寒舍集團,旅展櫃台人員,忙忙忙,民眾排、排、排,全都為了餐券而來。飯店工作人員:「請往前走喔。」

每隔15分鐘,工作人員還得像這樣拉長手,圍起一條通道,讓久候民眾往前走,四天旅展整個寒舍集團,衝出上億元業績!其中有百分之80買了,「12廚」、「探索廚房」和「寒舍樂廚」,今年還首度延長戰線,同步在自家飯店大廳,開闢旅展優惠專櫃,時間加碼到晚上8點,第4天下午出現閃靈刷手,一次砸400萬,買了340本餐券,提走六大袋!

寒舍集團靠線上加上現場和飯店販賣,比起去年,今年業績翻倍!以一年來計算,旗下三家餐廳,總共有82萬多個座位,這四天就賣了9萬多張餐券,等於已經保證全年的9之一業績!

自助餐餐廳工作人員:「跟著前面走,走紅線喔謝謝。」

饗食天堂這邊也排了長長人龍,8個結帳櫃檯,工作人員手都沒停過,今年業績成長7倍,第四天營業額也衝上一億元,還有其他廠商,也趁最後一天來搶券,但優惠只能到明年四月底,換算算一下,只能使用170天,難道不怕訂不到位?

民眾:「訂不到位置的話,基本上就是拿來當作現金券使用。」

還有晶華人龍也排到出口區,住房加餐券,旅展業績也破億,平常明明團購網也有優惠,民眾為什麼一定要來旅展買?民眾:「選擇性比較多,一年只有一次這種折扣價,然後我們是能選擇我們喜歡吃的。」

旅展買餐券選擇多優惠也多,因此展內展外要搶餐券的人最多。記者vs.民眾:「來買什麼?餐券。」

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#旅展#餐券

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