為了搶客,速食店業者強打套餐優惠組合,不過每家速食店套餐跟單點商品的價差卻不太一樣。像是日式速食店套餐只比單點便宜5元,另一家店卻便宜45元。也有民眾發現,套餐附的薯條和飲料常吃不完,乾脆單點商品,份量才比較剛好,也能替荷包多省點錢。
速食店設計菜單,不約而同推套餐組合,還打出促銷優惠,就是要吸引消費者,從商品的單一價格,改變成幫你組合的套餐,除了加快排隊點餐的速度,對店家營收也有幫助。速食店店員:「不好意思,讓你久等了。」
套餐配好主餐,薯條加飲料,但你知道哪家速食店的套餐,跟單點比較起來,價格差距最大,對消費者最划算嗎?民眾:「應該是麥當勞吧。」
民眾:「摩斯。」
記者:「21世紀有划算嗎?」民眾:「不划算。」
實際到三家速食店買同樣類型的套餐,比較看看,日式速食餐廳烤雞堡套餐價130元,但若全換成單點卻要135元,套餐僅僅省了5元;知名速食餐廳的香雞堡套餐79元,分開來單點要114元,套餐省了35元。
被點名最貴的速食餐廳,套餐124元,若都單點要價169元,套餐省了45元,是三家中最划算的一家,不過點套餐還常發生一個情況。民眾:「薯條通常只吃1/5。」
民眾:「只想吃這個,不想吃多餘的,怕胖。」
附餐的薯條和飲料吃不完,反而浪費,如何點各家推出的優惠套餐,吃的完又不浪費,像是用單點優惠,以兩人份來說,漢堡加飲料100元,再加一包小薯25元,總價125元,等於一人只要花63元,就能吃得剛剛好,套餐一定比單點便宜,消費者碰到套餐內部不想點的商品,這時就得看消費者彈性調整來選擇。
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