美國女星安潔莉娜裘莉主演的在新片飾演女巫，預告曝光，更引人注目卻是他消瘦的臉龐，就有傳言指稱原來裘莉最近迷上吃「古代穀物」瘦身，1天只攝取到600大卡，173公分的她竟瘦到剩下42公斤，還被外國媒體笑稱這根本像在吃鳥食，其實部分穀物，本來就是人可以吃，除了膳食纖維高，還富含礦物質，比人類主食白米和麵，都還有更高的營養性。
性感女神案潔莉娜裘莉，在新電影中飾演女巫，不過怎麼裘莉瘦到只剩下顴骨撐場？
照片上裘莉的招牌厚唇顯得略乾，臉上的肌膚黯沉無光，就有傳言指稱，裘莉為戲減肥，現在還風靡吃鳥食減肥法，1天只攝取到600大卡，173公分的她竟瘦到剩下42公斤，其實鳥食就是穀物，不只鳥可吃，在許多法式料理更是常用食材。
法式餐廳主廚許志興：「它的口感味道不一樣，是最近流行的常用食材，它很新奇，營養價值高。」
把藜麥混著高湯燉煮，取代白米，也成了燉飯，至於原住民的紅藜米，還能搭配麵包，一起烘烤，從藜麥、蕎麥、小米等，因為富含膳食纖維，又有維生素B群和礦物質，吃起來很有飽足感，很適合有糖尿病或是三高病患食用，不過老人家，或是幼童及腸胃不適者，吃要適量。
營養師許玉恆：「穀物膳食纖維太多，會造成胃脹氣。」
來看看，小鸚鵡吃的飼料，也幾乎都是小米蕎麥搭配而成，營養師說，有些穀物本來就是人也能吃，營養價值也比原本吃的白米和麵食還高，價格也不貴，只是人吃穀類最好烹煮過，口感較佳，也成了現在減重膳食上，最新的減肥聖品。
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