民眾聞藥色變，怕每天喝的牛奶被汙染，因此牧場自產自銷的鮮乳就變得更加炙手可熱，像是台灣大學自家牧場生產的牛奶，因為產量有限，每天都吸引上百位民眾排隊搶買。但反觀大品牌，卻有民眾因為禁藥風波，想拿牛奶退貨，不過乳品專家強調，酪農從擠奶，產出生乳，到送進大廠做成鮮奶，總共歷經5大關卡檢驗，民眾不必過度恐慌。
星期五下午，台大校園裡的福利社前，聚集不少婆婆媽媽，兩排座椅一張一張整齊排好隊，櫃檯前的告示牌還特別寫上，「限本人排隊，請勿插隊等字樣」，不辭勞苦，究竟為哪樁？民眾：「對這裡比較有信心，我們已經買好多年了，對啊，對多人，對啊，等下就會排很多啊。」
下午3點才開賣，有人提早2小時就守在門口，原來他們全是為了台大牧場自產的鮮乳而來，打開冷藏車，把一箱一箱鮮奶、羊乳抬上小拖車，送到門市冰櫃，台大牧場自產的鮮奶，一天只產400罐，早上8點先賣200罐，下午3點再賣200罐，每次吸引的人潮，好比百貨週年慶，想買還買不到。店員：「75元喔。」
店員俐落找錢、給發票，不只牛奶熱銷，連羊奶也賣得嚇嚇叫，但反觀被這波風暴衝擊到的大廠牌，不僅有民眾想退貨，連海外經銷商也致電關切，處境兩樣情。乳品工業同業公會發言人方清泉：「他們是有一些退貨啦，或者要換現金的問題，我們對岸的中國，包括日本，他們今天早上，包括昨天晚上，看到消息，也有打電話來關心。」
乳品專家強調，牛奶檢測其實相當繁複，首先酪農擠奶前得先洗淨乳頭，再用碘酒消毒，擠出生乳後，酪農要自行檢測是否有青黴素、氯黴素等抗生素，確認無殘留才能低溫儲存，等大廠的乳車來載運，把生乳運走前，乳車還要留份樣本，做第二道檢測。
如果用1CC的生乳混合1CC酒精，呈現混濁現象，就代表奶中蛋白質過高，恐怕不易保存或容易酸化，確認沒問題才能送進工廠，再進行第三道檢測關卡。乳品工業同業公會發言人方清泉：「整桶的這個乳車的奶去檢查，裡面有沒有青黴素、氯黴素、四環素、磺胺劑，包括乳成分、牛奶的成分，包括微生物，他們會做檢查，所以這是第3道檢查。」
送進大廠做成鮮奶前，還有第4道枯草菌試驗，驗看看生乳中，是否有抑菌成分，就怕酸鹼值過高，或有消毒藥劑殘留，如果順利製成鮮奶，關卡還沒完，最後得送進中央畜產會進行108項檢測，只要驗出其中1項藥品殘留，就得全部銷毀。
乳品工業同業公會發言人方清泉：「這個奶怎麼辦呢，這個奶必須被拿去染色，染色完之後，就變成液態肥料送掉了，那這個農民可能在一個乳車裡面，它可能有5個農民混在一起，其中這個從樣本裡面檢查出是你的問題，那你要負所有，5個人的損失都要你負責。」
全部沒問題，才能送上賣場貨架，從擠出生乳到出售，只花24小時，新鮮度百分百，但同一種產品檢驗結果卻大不同，畜產專家認為，問題出在檢驗方法，像是要在國家認證的實驗室，檢驗方法要受國際認可，要有標準品比對，除了定性還要定量，有疑慮就要二次確認，但報導幾乎每一項環節都有疏漏。
台大動物科技系教授徐濟泰：「有些分子它不會離子化、變汽化，那必須要經過一些化學反應，(周刊檢驗)它在做這個前處理的時候，會不會自己去製造出一些什麼東西，它沒交代。」
專家指出，國際上只會檢驗用藥殘留物，而非藥物代謝物，因為代謝物可能是牛隻喝水等環境污染造成，但驗出殘留物才能證明有用藥，禁藥事件各說各話，但受害最深的酪農，只盼風波早日平息。
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