香港驗出從大陸太湖進口的大閘蟹含有砒霜,TVBS記者實地走訪台灣市場,結果發現有不少業者都引進太湖大閘蟹,但是業者說,只要一滴砒霜,螃蟹就會死翹翹,根本不可能活碰亂跳。
TVBS記者彭馨儀:「這是太湖的大閘蟹,業者說像這樣,活蹦亂跳的大閘蟹,裡頭根本不可能含有砒霜。」
大閘蟹業者:「應該是不可能啦!這種事情這種東西碰上砒霜,也有點可能是生意上的惡意中傷。」
強調膏香肥美,每一隻大閘蟹至少5兩、6兩重,而且比高淳蟹、陽澄湖蟹還要黑得多,價格也多出50到100元,6兩1隻就要500元,根據工研院資料,只要15.1PPM就能毒死1隻老鼠,更何況是大閘蟹。
現在傳出大陸農民拿砒霜毒老鼠,污染太湖,不過一個太湖至少有3個陽澄湖這麼大,這麼一污染,業者說,太湖蟹絕對死光光,不可能進口到台灣。大閘蟹業者:「我們採購比人家強,賣得也比人家強,結果是運輸中間出搥。」
業者說,除非走私死蟹,或者餐廳使用死蟹的蟹黃膏入菜,否則像這樣眼睛靈活的大閘蟹,業者要大家安啦!
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