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〈獨家〉怪!知高飯外帶貴10元 業者:多青菜


發佈時間:2013/01/25 15:10
最後更新時間:2016/05/16 15:06

外帶通常會比較便宜,不過有的餐飲業者反其道而行,「外帶價比內用貴」,台北市寧夏夜市有家知名的「知高飯」,內用70元,外帶變成80元,業者說,是因為份量變大,還多了個青菜,沒有多收錢,另外還有滷肉飯業者,外帶便當盒比較大,裝的飯多,也比內用貴5元。

台北市寧夏夜市這一攤 ,上門的客人絡繹不絕,老闆盛飯裝菜的手忙個沒完,美食當前,誰還忍得住,大部分饕客選擇「就地解決」,現場吃光,要付多少錢吃完再說,但有眼尖的民眾發現,攤位側邊掛的價目表,豬腳飯、排骨飯、爌肉飯各70元,但走到攤子正面一看,價目表竟然多了一個比原價貴10元的便當價,同個攤子價格不同調,怎麼會這樣呢?

夜市攤商:「因為外帶的量,它的飯量和菜量都比原本的多,然後它額外還會多一種青菜。」

老闆理直氣壯,強調外帶多10元超划算,裝在碗公裡的豬腳飯,一塊豬腳、筍絲配上一顆滷蛋,內用價70元,旁邊外帶的便當配菜相同,還多了一份青菜。夜市攤商:「不知道(價格)的話都會講,但是老客人的話就都知道了。」

外帶多付10元,划不划算是其次,消費者在意的是觀感問題。民眾:「做生意這樣不太對,事先應該講清楚(不同價)。」

內用比外帶便宜的還有這家小吃, 一碗25元的滷肉飯外帶馬上變成30元,便當盒裝的滷肉飯,份量的確加倍,但如果不想吃那麼多,卻因為「外帶」,不得不多花5元,就算價目表寫得清楚,但這種強迫消費的手法,還真的不太友善。

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