繼吳寶春後，烘焙界又有新的台灣之光，這次改發揚在西點上；兩位甜點師傅，用巧克力做成七爺臉譜，還捏出舞龍舞獅，以民俗陣頭、八家將為主題，加入台灣特色水果，設計一系列巧克力，在烘焙界3年一次舉行的奧運級國際大賽，打敗19個國家拿下第二名銀獎，可惜因為現場燈光直射，導致巧克力融化影響作品外觀，才沒能奪冠。
巧克力師傅李國溢：「就像泥土泥巴這樣子。」
巧克力像黏土，捏阿捏，變成蛇，黏在骷顱巧克力頭旁，呈現黑暗地獄FU。李國溢：「這個是七爺的臉。」
也是巧克力做的七爺面具，食用色素一筆一畫，畫上臉譜組起來，就是奧運等級世界烘焙賽的得獎作品，整座巧克力真正高度將近150公分，七爺臉譜伸出一隻白手，民俗味十足。
以陣頭跟八家將當巧克力主題，台灣師傅歷經13小時馬拉松比賽，擄獲國外評審的心，打敗19個國家，拿下銀獎第二名，可惜就是那個光，讓台灣師傅跟冠軍擦身而過。
巧克力師傅張原賓：「燈光是直射的，我們巧克力對溫度比較敏感，在一些配件有掉落，在掉落的話，變成說我們在呈現上，(作品)整體的呈現上，就會有一些瑕疵。」
除了大型藝術品，還有小西點，用杏仁膏當作捏麵人，做成的陣頭跟舞龍舞獅，不只外型很道地，巧克力內餡也加入台灣水果，荔枝、香蕉、柳橙，酸酸甜甜口感，從裡到外呈現本土特色。
巧克力師傅李國溢跟張原賓，兩人大學是學長學弟，重新合作，苦練半年，自掏腰包第一次出國比賽就拿下好成績，可以說是西點類的吳寶春，也是另一個烘焙界台灣之光。
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