炸雞配上汽水，小心吃多了，不但得切除膽囊，還有致命危險，最近醫師連續接獲3名學生，因為持續腹痛就醫案例，其中一名17歲少年，一星期吃2到3次炸雞，還配上高含糖汽水，長久下來，膽汁太濃稠，形成6顆膽結石，引發急性膽囊炎，不開刀就可能會病變成腹膜炎致死，因此最後只能切除膽囊。
雞排、鹹酥雞，在油鍋裡炸到金黃酥脆，很多人都愛這一味，尤其是不少學生們課後點心首選，但吃太多，小心引發急性膽囊炎，有3名青少年持續腹脹、腹痛就醫，多次藥物治療無效，醫師追問飲食狀況才發現，其中一名17歲少年，一個星期就會吃2到3次炸雞，還配上含糖汽水，就醫才發現已經有6顆膽結石，引發急性膽囊炎，得開刀切除，成了「無膽少年」。
聯合醫院一般外科主任莊振榮：「膽囊結石正統情況，是認為說40歲以上才會出現的，膽囊被拿掉後，同個時間，分泌出來的膽汁量就減少很多。」
切除膽囊後，分解油脂能力會變差，只要吃到含油物，就很容易拉肚子，醫生也說，青少年常吃速食、喝飲料，又少喝水，容易膽汁太濃稠，膽結石找上身，建議少碰油炸物，飯前也最好先喝300到500c.c.的水，一天則至少喝水1.5公升，以免落得「無膽」人生。
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