台北市大直地區，牛排館密集度，恐怕數一數二，上網搜尋就會找到幾十家，而且還在陸續地開，尤其最近紛紛有業者，找來「飯店主廚」領軍，看準就是當地的高消費力，跟交通便利帶來的人潮；但也因為競爭相當激烈，就有早期開店的業者不諱言，牛排館越開越多，業績難免受到影響，不得不改走平價路線。
牛排在烤爐上炭烤，用的是來自美國的木香烤爐，有牛排教父之稱的鄧有癸，也是前國賓、維多麗亞飯店牛排館顧問，這回選在大直開店。牛排館業者鄧有癸：「因為大直其實有滿多的商業人士都進來，內科也都在附近，加上捷運開通後，人來人往，交通很方便。」
TVBS記者陳宣如：「大直地區到底有多少牛排館，像這裡是樂群三路，這邊有一家，下一家到底有多近，我們來搭車實地測試，200公尺的路程，大約1分鐘內，我們又可以看到下一家牛排館，讓我們再繼續往前看，100多公尺的路程，可以看到有第3家牛排館，進駐在賣場裡頭，而對面的敬業三路，賣場更開了第4家牛排館。」
光是樂群三路，100公尺內就有3家，再往前到敬業三路賣場，有另一家結合日式鐵板燒的牛排館，植福路上義大利餐廳也賣牛排，一旁高檔飯店則引進夢幻烤爐牛排，大直牛排館林立，很競爭。
牛排館業者張肯維：「會選在這邊開店，是因為這邊消費力比較高一點，(但現在)競爭者多，客源都會分散掉，那假日的話，外來客人會比較多。」
一般牛排大約2千元，大直區因為牛排館競爭激烈，要價在700到1800不等，鎖定上班族跟家庭客群，也因為假日來客量增1成，大直牛排館備貨量，比其他區域還要多2倍，數十家業者，全集中在大直開店，看準當地消費力，各出奇招，搶商機。
Blueseeds天然初萃精油
