為了拓展全國知名度，美食老店也開放加盟！台南就有一家開了10幾年的炭火燒三明治，主打內餡到配料都是純手工，好吃的祕訣就在獨門醬汁，吸引饕客一吃就好幾年，為了開創更大格局，店家特地開放外地加盟，只是怕獨家秘方外傳，老闆的條件是三明治全得由總店製作配送；無獨有偶，在高雄也有一家傳了三代的手工麵店，也開放加盟。
雞蛋下鍋，表面出現焦糖色就得起鍋，放進現烤的吐司，加上肉片、小黃瓜，這個滋味讓民眾一吃成主顧，10年前照片跟現在對比，一樣人潮滿滿。店家：「麵包好吃的重點，就是要快速的翻面。」
店家說不管佐料的沙拉醬，還是配菜小黃瓜都得要求品質，想要增加全國知名度，店家乾脆開放加盟，讓這種古早味不用到台南就能吃到，但獨門秘方可是不外傳。店家：「調配好的秘方，我們會自己去宅配，主打的是屬於日式風味沙拉醬，吃起來的口感，跟外面油膩膩的滋味，絕對不一樣。」
嚴格品管，讓加盟商想掛招牌有但書，還是在中部以南陸續加盟了40間；同樣的情況也出現在高雄，這間以辣當基底的外省麵也能加盟，店家放大做生意的格局，就是希望自家的傳統老滋味，遍地開花。
Blueseeds天然初萃精油
