作家白先勇小說「金大班的最後一夜」,是很多台灣民眾認識上海「百樂門」的第一印象,曾經在30年代燈紅酒綠的舞場,成為夜上海的代名詞,經過興衰、沒落,2001年由台商接手經營重整,重新找回老上海的風情,現在更佈局渴求經濟發展的三線城市,台商竟然把「老上海」搬到安徽三線城市。
◎啊!「老上海」重現安徽合肥 全複製
距離上海500多公里遠的安徽合肥,工地建築外牆,高掛上海老牌舞廳「百樂門」的名號,這不是什麼山寨品牌又一章,今年10月,已具雛形的工地,就要搖身變為千人大劇院,百樂門改變、出走,得從2001年,台商老闆接手上海版圖說起。
華燈初上,上海鬧區的轉角,30年代的流金歲月,在此夜夜輪迴。上海百樂門秀場演出:「夜上海,夜上海,你是個不夜城。」
熟悉旋律,注入動感,旗袍舞者婀娜多姿,佈置如舊,本地老客人漫舞踏出回憶,但軟硬體不足,拓展新客源的秀場表演,卻跨不到下一步。TVBS記者許甫:「對老上海人而言,其實他們追求就是這種單純婆娑起舞的休閒享受,所以百樂門把他們另外一個特色,大型的歌舞表演搬到三線城市去,希望打造一座座的東方百老匯。
◎商計!上海百樂門不動 「安徽版」變身
異鄉開闢新天地,百樂門改走大型歌舞秀,重現上海當年十里洋場,歌舞昇平的風情。百樂門劇院工程師:「現在設計考量一些,比如說,高空繩索空中飛人,大型表演的部分。」記者:「舞台的部分呢?」百樂門劇院工程師:「舞台的部分是升降舞臺。」
大老遠跑到三線城市,百樂門當然圖的不只看表演的門票收入。百樂門企發總監趙修實:「這個轉角這家是肯德基,肯德基的部分,這2天他們會到現場裝修。」
到現場關心工程進度,他們都是合肥的老台商。工地總監:「做的時候再看怎麼調整,那這裡(電壓)220,但它的需求是380。」
◎安徽版百樂門5萬坪 一杯咖啡500元
百樂門進駐,要蓋5層樓,佔地5萬坪的娛樂商城,讓他們嗅到事業第二春,一杯咖啡最貴,要一張台幣500大鈔,三線城市裡算是天價。
合肥咖啡店台商羅志富:「以百樂門來講,我相信它的消費來講,可能在中上等以上,這些人帶動起來,他們都會,我到娛樂城買杯咖啡喝喝。」
麵包店員工:「歡迎光臨向陽坊,這邊看一下,新出爐的麵包,歡迎選購。」
同樣瞄準百樂門商城,還有依附百貨商場展店的,連鎖糕餅集團向陽坊。向陽坊執行副總任良風:「我們要評估大概1年以上,才有辦法有獲利,因為它(百樂門)在周遭的環境,並不是那麼成熟。」
◎台商安徽複製「上海」 30坪屋一次蓋
人潮才能帶來錢潮,商舖成敗,得看商場運營,召來穩定客源,這個道理,百樂門再清楚不過。售樓中心人員:「這個呢,是118平方米的。」看房民眾:「現在多少錢一個平方米?」售樓中心人員:「這個之前我們當時的開盤價格,是在6千左右的價格。」
TVBS記者許甫:「百樂門經營娛樂商城,最大優勢在它的後方,5萬坪的土地上,蓋起了住宅大樓,常住人口超過5千人,為它的消費力,提供最有力的保障。」
百樂門住戶:「這新買下來的。」記者:「是的。」百樂門住戶:「這裡還沒有開始裝潢,嗯,就簡單裝修了一下。」
◎每坪價合NT 9萬 緊鄰「複製的上海」
商場還沒蓋好,住宅樓盤卻銷售一空,每坪台幣9萬,比起市中心行情只有1/3,卻給住戶無限想像空間。百樂門住戶:「隨著百樂門名品店,或者是百樂門娛樂城的開業,我覺得經濟一發展起來,這邊大概漲8千到1萬吧!」
用居住人口資源招攬商舖投資,也推銷商城看漲,吸引民眾入住,住商雙邊操作,把餅做大,甚至磁吸金字塔頂端服務業,也不想缺席。徐同泰餐廳晨會:「各位員工上午好,好,很好,非常好,中國銀行的12位,王素惠經理代訂。」
最低階的服務員,也講求企業文化,浙商打造的高檔中餐廳,裝潢就砸下3億台幣重金。服務員:「貴賓中午好。」
徐同泰合肥店店長龔代芸:「這邊是標準擺台,16人台,主要針對於我們本酒店的VIP貴賓,和一些高檔的商務宴請,這樣的包廂,人均消費一般在1千(人民幣)左右,合肥是有一定的消費潛力的,它(百樂門)的一些(客群),主要是政界和商界的,百樂門在1樓,徐同泰是在2樓、3樓、4樓,客人在看完演出以後,我們可以給百樂門提供一個就餐的場所。」
◎把握「經開區」土地優惠 造城新生意
位處內陸,合肥積極想跟上發展腳步,設立經開區招商,取得土地容易,官方提供優惠。百樂門董事長趙世崇:「我們打造所謂的文化產業,政府會給我們相當的減免,譬如說稅收的減免,配套費的減免啊,現在人民的生活水平不斷地在提高,而且消費能力也非常強,所以這個(娛樂城)肯定有市場。」
◎把「老上海」搬到安徽 模式大量複製
儘管大陸4月宏觀經濟數據慘澹,出口、投資和消費三頭馬車放緩,但百樂門依舊看好內陸潛力,不只在合肥,未來蚌埠、馬鞍山等三線城市,都要複製娛樂造城經驗。
金大班的最後一夜,勾勒出燈紅酒綠的舞場,多年後,再度粉墨登場,塗上新妝,挑戰混沌未明的經濟市場。
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