「那些年好味道」系列報導，今天帶大家看這家高雄師範大學附近的蛋餅攤，份量是一般蛋餅的2倍大，價格40元，10年來不漲價，吸引學生族群，不過更讓學生流連忘返的，是老闆娘許阿姨的人情味，關心學生像在照顧自己的孩子一樣，學生感受心意，許多人一吃就是好幾年，還有學生來了就主動幫忙招呼客人。
雞蛋和培根下鍋油煎，再豪氣的放上2把汆燙好的高麗菜絲，這捲蛋餅大到幾乎快要滿出來，在馬路旁的小小攤子，賣著蛋餅和饅頭，才剛營業，已經聚集滿滿學生人潮，大家都趕著上課前先來填飽肚子，老闆娘許阿姨為了讓學生吃飽飽，40元的超大蛋餅，是一般蛋餅的2倍大，開了十幾個年頭，堅持不漲價。許阿姨：「孩子，有沒有吃飽？」
關心這些孩子吃飽了沒，在學生眼中，體貼的許阿姨，就像母親一樣叮嚀著他們。高師大畢業生郭偉豪：「我以前是住那邊，後面那個小巷子，然後其實每天上學一定會經過，就是阿姨常常就是會關心我的狀況這樣子。」
許阿姨：「你們暑假要回去(家鄉)嗎？還是在這裡(高雄)？」許阿姨：「我會留在高雄。」許阿姨：「是喔，在打工嗎？」
許阿姨把學生當成自己的孩子，其實她幾年前患有骨質疏鬆症不能久站，被迫放棄賣了9年的飯糰生意，之後找工作處處碰壁，所幸在高師大學生鼓勵幫忙下，改賣起蛋餅，多了學生幫忙招呼生意，讓她有空能坐坐休息，為了感恩，她壓低蛋餅價格回饋學生，像這位畢業一年的研究生偉豪，從花蓮來讀書，4年多都在這吃早餐，看著阿姨做蛋餅忙不過來，他乾脆自己來，心有餘力還幫忙端盤子招呼客人。
許阿姨：「小朋友他們讀書，生活上也是會很緊張，所以說高麗菜，可以幫助他們很多的好處。」
攤子前還掛著學生送的水彩肖像當成招牌，想到這些學生，許阿姨靦腆的笑了，其實許阿姨有兒子女兒奉養，生活不成問題，不過為了感謝學生，讓她重新拾起工作信心，她賣份量大又便宜的蛋餅，為的是要看著學生吃的滿足，溫暖異鄉孩子的心。
◤人氣精選文◢
